Sop iga sapi

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Iga sapi + sedikit daging sapi
  2. Wortel
  3. Kentang
  4. Daun bawang dan seledri
  5. Kapulaga
  6. Cengkeh
  7. Kayu manis
  8. Kaldu sapi
  9. Garam
  10. Gula
  11. Bumbu halus
  12. 7 siungBawang putih
  13. sesuai seleraLada
  14. 1 buahPala
  15. secukupnyaJahe

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus 1-2 jam iga dan daging sapi, lalu sisihkan saya ga pakai air rebusan daging

  2. 2

    Siapkan air secukupnya,didihkan masukan kembali daging kurang lebih 15menit beserta kapulaga,cengkeh,kayu manis,kaldu sapi,garam,gula,lada.

  3. 3

    Lalu masukan wortel,kentang,daun bawang dan seledri

  4. 4

    Tumis bumbu halus,yg sebelumnya sudah di goreng,setelah menguning dan wangi masukan ke dalam panci rebusan daging, koreksi rasa, siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
gresaafri
gresaafri @gresaafri10
pada
Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa