SOP IGA

Name: SOP IGA
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 gram Daging Iga Sapi; 2 gram Wortel; 4 gram Kentang; 4 gram Jagung Muda (Putren); 2 gram Daun Bawang; 2 gram Seledri; secukupnya Garam; 3 gram Jahe; 3 gram Kayu Manis; 4 gram Kapulaga; 1 gram Pala; secukupnya Cengkeh; secukupnya Lada (Merica); 3 gram Bawang Merah; 6 gram Bawang Putih

Ardy @cook_2009599

Just Try

Lebih banyak

SOP IGA

Ardy @cook_2009599

Just Try

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

6 porsi

750 gramDaging Iga Sapi
2 gramWortel
4 gramKentang
4 gramJagung Muda (Putren)
2 gramDaun Bawang
2 gramSeledri
secukupnyaGaram
3 gramJahe
3 gramKayu Manis
4 gramKapulaga
1 gramPala
secukupnyaCengkeh
secukupnyaLada (Merica)
3 gramBawang Merah
6 gramBawang Putih

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Masak bahan bawang merah , bawang putih , jahe , kapulaga ,kayu manis , cengkeh dengan minyak makan hingga wangi
2

didihkan air ..masukan iga sapi , masak sampai empuk dengan api kecil
3

setelah lunak masukan pala yg dihaluskan , merica
4

Tambahkan wortel
Optional tomat,jagung
5

Sajikan dengan daun seledri , daun bawang