Gule rumahan

Bagikan Cooksnap pertama
1 orang berencana membuat resep ini
Wai Pertiwi
Wai Pertiwi @cook_17994964
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 1 kgdaging sapi segar
  3. 750 mlair
  4. 1 buahlemon
  5. Bumbu:
  6. 10 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 2 batangserai
  9. 6 butirkemiri
  10. 3 lembardaun salam
  11. 1 ruaslaja (dipotong 2cm)
  12. Sedikitasam jawa
  13. 100 mlsantan kara
  14. 1 bksbumbu gule instan
  15. 1 bkspenyedap rasa sapi
  16. Garam secukupnya (sesuai selera)
  17. Gula putih secukupnya (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging dengan memggunakan jeruk lemon, untuk menghilangkan bau amis.

  2. 2

    Rebus daging selama kurang lebih 20 menit menggunakan presto, tambahkan air.

  3. 3

    Buang air rebusan pertama, ganti dengan air baru.

  4. 4

    Haluskan bawang dan kemiri.

  5. 5

    Tumis bumbu halus tambahkan bumbu gule instan, serei, lengkuas, asam jawa dan daun salam.

  6. 6

    Setelah bumbu yang ditumis matang, campurkan kedalam daging, aduk hingga meresap.

  7. 7

    Tambahkan penyedap, garam dan gula hingga meresap sampai terasa matang.
    Sajikan.

    Selamat mencoba!!!!! Terima kasihhh❤

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Wai Pertiwi
Wai Pertiwi @cook_17994964
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Donat super Ekonomis Ibnu Kitchen🍵
  2. Chipotle Steak Regeena_123🌷
  3. Strawberry shortcake Kaivan Mom
  4. Bandeng Presto Simple IRT Newbie
  5. Soft Cookies SP_Kitchen SP Kitchen
  1. Kepiting saus asam manis Tita Kartika
  2. Rawon kambing bumbu instan ElpaZulione
  3. Thai tea mie cincau Mamake
  4. Acar pendamping nasi mandee (nasi mandhi) Rahma Aminarto