Beef Steak

Durrotun Faiqoh
Durrotun Faiqoh @durrotunfaiqoh

Hari raya idul adha banjir daging... menu nya daging trs, tp cari teman makan selain nasi, kita ganti dengan kentang, jadilah dibikin steak

Beef Steak

105 orang berencana membuat resep ini

Hari raya idul adha banjir daging... menu nya daging trs, tp cari teman makan selain nasi, kita ganti dengan kentang, jadilah dibikin steak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging sapi
  2. 1/2 sdtLada bubuk
  3. 2 sdmmentega
  4. Bahas saos:
  5. 3 sdmSaos tiram
  6. 2 1/2 sdmSaos sambal
  7. 2 sdmKecap manis
  8. 1/4 sdtLada bubuk
  9. 1/2 butirBawang bombay
  10. 1 sdmMinyak goreng
  11. Bahan pelengkap:
  12. 4 bijibuncis (potong panjang)
  13. 2 buahWortel sedang (potong panjang kotak)
  14. 1 buahkentang (potong panjang kotak)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging hingga empuk, iris lebar, gepuk2 sebentar tp jangan smpe hancur.

  2. 2

    Panggang daging di atas teflon yg telah di beri mentega sedikit saja, kemudian balik daging yg telah tersentuh mentega, taburi atas nya dengan lada bubuk, lakukan pula di sisi balik nya.

  3. 3

    Tuang minyak goreng pada wajan, lalu tumis bawang bombay sampai harum, masukkan saos sambal, kemudian saus tiram dan kecap manis. Lalu tambahkan lada bubuk. Jika terlalu kental boleh ditambah air sedikit saja.

  4. 4

    Sembari bikin saos, rebus wortel da buncis setengah matang, jangan terlalu matang krn rasanya jd lembek. Untuk kentang nya di goreng.

  5. 5

    Tata wortel, buncis dan kentang di atas piring. Dan letakkan daging panggang di samping nya lalu siram dengan saus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Durrotun Faiqoh
Durrotun Faiqoh @durrotunfaiqoh
pada

Komentar

Resep Serupa