Steak Daging Sapi ala rumahan

Allahu akbar.. Allahu akbar... Allahu akbar... laaillahaillahuallahu akbar... Allahu akbar walillaa hilham...
Alhamdulillah masih dipertemukan dengan hari raya Idul Adha tahun 2019. Alhamdulillah sudah 2x idul adha bareng suami dan buah hati pertama kami, mas Zafran 👶❤
Meski sempat sedih banget karna kami hari pertama lebaran tdk bs merayakan lebaran bareng dikarenakan abi mas Zafran masih on duty, rasanya makan sate dan gule kambing kayak ada yg kurang hiks 😫😩
Alhamdulillah abi mas Zafran pulang hari raya kedua (12 Dzulhijah). Alhasil kami (Ummi, abi dan tentu dg disambi membersamai mas zafran 14 months) baru bs bereksperimen dg daging kurban pada hari raya ketiga (13 Dzulhijah) 😍
Pas banget, abi pulang, dapat rejeki daging sapi dari Qurban yg lumayan. Rejeki nya abi kali ya 😁 Daaaan.... Eksperimen pertama kami yaitu : Beef steak ala rumahan 😍
Steak Daging Sapi ala rumahan
Allahu akbar.. Allahu akbar... Allahu akbar... laaillahaillahuallahu akbar... Allahu akbar walillaa hilham...
Alhamdulillah masih dipertemukan dengan hari raya Idul Adha tahun 2019. Alhamdulillah sudah 2x idul adha bareng suami dan buah hati pertama kami, mas Zafran 👶❤
Meski sempat sedih banget karna kami hari pertama lebaran tdk bs merayakan lebaran bareng dikarenakan abi mas Zafran masih on duty, rasanya makan sate dan gule kambing kayak ada yg kurang hiks 😫😩
Alhamdulillah abi mas Zafran pulang hari raya kedua (12 Dzulhijah). Alhasil kami (Ummi, abi dan tentu dg disambi membersamai mas zafran 14 months) baru bs bereksperimen dg daging kurban pada hari raya ketiga (13 Dzulhijah) 😍
Pas banget, abi pulang, dapat rejeki daging sapi dari Qurban yg lumayan. Rejeki nya abi kali ya 😁 Daaaan.... Eksperimen pertama kami yaitu : Beef steak ala rumahan 😍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi yang mau diolah, kemudian remas daging dengan daun pepaya, bungkus daging dengan daun pepaya yang utuh, diamkan 30 menit. Setelah 30 menit, lalu cuci bersih daging dengan air mengalir untuk memisahkan daging dengan daun pepaya.
- 2
Rebus air hingga mendidih, masukkan daging. Rebus daging dengan api kecil sampai mendidih, matikan kompor, angkat dan buang air pertama untuk membuang kotoran dari daging tersebut.
- 3
Pipihkan daging dengan penumbuk (ulek ulek), tusuk dengan garpu agar bumbu meresak. Lumuri garam dan lada bubuk.
- 4
Siapkan teflon untuk memanggang, masukkan minyak goreng satu sendok. Tumis bawang putih yg telah digeprek dan dihaluskan sampai harum. Masukkan daging, lumuri dengan margarin. Masak hingga harum dan matang. Angkat dan sajikan dipiring
- 5
Rebus wortel, rebus brokoli. Goreng kentang
- 6
Siapkan teflon, masukkan margarin aduk sampai leleh, masukkan bawang putih dan bawang bombai. Tumis hingga harum. Masukkan saos indofood ekstra pedas, kecap manis masak hingga mendidih. Masukkan gula dan garam, masak hingga mendidih. Lalu matikan kompor.
- 7
Steak siap disajikan
Resep Serupa
-
Steak Daging Sapi ala Rumahan Steak Daging Sapi ala Rumahan
Minggu lalu lupa posting, dan sekarang saya coba posting lebih awal agar tidak Gugur. sayang udah tinggal 5 minggu lagi. kali ini saya ingin berbagi menu berbuka dengan Steak Daging Sapi ala rumahan. Selamat mencoba!.#PejuangGoldenApron3 Dapur salim -
Steak Daging Sapi "Rumahan" Steak Daging Sapi "Rumahan"
Waktu idul adha dapet banyak daging. Bosen dengan sate dan tongseng, akhirnya dibikinlah steak ala2 😆 Dipanggangnyapun pake teflon karena belum punya pemanggang daging✌ Dapur Esti -
Steak Daging Sapi Rumahan Steak Daging Sapi Rumahan
Dirumah ada stok daging sapi, kentang goreng dan sayur untuk pelengkap steak.. Bumbu nya pun lengkap dan akhirnya nyoba eksekusi steak.. Lumayan lah untuk pemula heheSelamat mencoba#KurasKulkas#SteakDaging#SeakDagingSapi#SteakRumahan#OlahanDaging#OlahanDagingSapi nida -
-
-
Steak Daging Sapi (rumahan) Steak Daging Sapi (rumahan)
Punya daging sapi bosen dilolah gitu gitu aja. Sini aku ajarin steak daging anti alot. Riza Indriani -
Steak daging sapi rumahan Steak daging sapi rumahan
Ini pertama kali bikin steak dan masih ada stok daging iga di kulkas, jadi coba bikinin ini dan ternyata gak sulit loh, mending bikin di rumah sudah tentu murh dan hemat🤗🤗 Nurul -
-
Steak daging sapi (rumahan) Steak daging sapi (rumahan)
Ini resep sudah ditulis dan dipraktekin ketika pulang idul adha kmrn, tp ternyata blm sempet kepublish 😅Dagingnya pakai daging sapi pembagiaan idul adha ya, bukan daging sapi premium khusus buat steak. Tapi enak kok, ibuk aja sampai minta resepnya 😁😁 windhaherjind -
Steak daging ala rumahan Steak daging ala rumahan
Alhamdulillah lebaran kmrn banyak banget daging dirumah dan kepikiran buat masak steak daging ala resto. Akhirnya jadilah steak ala ala 😁ps. Sebenarnya pake wortel cuma krn griilnya kelamaan jadinya gosong 😂 arsajida
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar