Balungan Daging dan Lemak Sapi Kecap Manis

Ulfi Aprianingrum
Ulfi Aprianingrum @apprians
Salatiga

Bingung mengolah balungan sapi dan lemak-lemaknya? Aku bikin resep sederhana, enak apalagi disajikan bersama plecing kangkung dan irisan timun. Seger pisan euy.

Perpaduan yg pas, ga bikin eneg. Kasih nama apa ya resepnya? :D

Balungan Daging dan Lemak Sapi Kecap Manis

19 orang berencana membuat resep ini

Bingung mengolah balungan sapi dan lemak-lemaknya? Aku bikin resep sederhana, enak apalagi disajikan bersama plecing kangkung dan irisan timun. Seger pisan euy.

Perpaduan yg pas, ga bikin eneg. Kasih nama apa ya resepnya? :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Bahan Utama:
  2. Balungan Daging & Lemak Sapi
  3. Tomat
  4. Daun Bawang
  5. Bumbu Chop:
  6. 2 btrBawang Merah
  7. 1 btrBawang Putih
  8. 1/4Bombay
  9. Garam
  10. Lada
  11. Pala
  12. Kecap Manis
  13. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus balungan daging, jadikan beberapa bagian.

  2. 2

    Potong tomat sesuai selera.

  3. 3

    Iris memanjang daun bawang.

  4. 4

    Masukkan kecap manis. Tunggu sampai mengental.

  5. 5

    Tumis bombay, bawang merah, bawang putih. Masukkan balungan.

  6. 6

    Tambah garam, lada, pala dan sedikit air.

  7. 7

    Tambahkan potongan tomat dan irisan daun bawang, aduk sebentar. Matikan kompor. Siap sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulfi Aprianingrum
pada
Salatiga
Suka memasak, tapi lebih suka berkreasi dengan bahan masakan. Maaf kalau hasil foto ga bagus, suka lupa buat abadikan langkah dan hasil akhirnya. 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa