Bawal Bumbu Kuning

Indah Yuliah
Indah Yuliah @indahyuliah
Kalimantan Selatan

14 Agustus 2019

📌 Boleh di ganti dengan ikan lain sesuai selera.

Bawal Bumbu Kuning

Bagikan Cooksnap pertama
17 orang berencana membuat resep ini
Indah Yuliah
Indah Yuliah @indahyuliah
Kalimantan Selatan

14 Agustus 2019

📌 Boleh di ganti dengan ikan lain sesuai selera.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan bawal
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 lembardaun salam
  4. 1 lembardaun jeruk
  5. secukupnyaMinyak goreng
  6. secukupnyaGaram, kaldu bubuk dan lada
  7. secukupnyaAir
  8. Bumbu Halus :
  9. 3 ruaskunyit
  10. 4 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 3 buahcabe rawit orens
  13. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan dan beri air perasan jeruk nipis. Taburi sejumput garam ke badan ikan.

  2. 2

    Lalu goreng 1/2 matang. Angkat lalu tiriskan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, tambahan daun salam, daun jeruk beri garam, kaldu bubuk dan lada secukupnya. Masak hingga harum.

  4. 4

    Masukan ikan lalu berikan sedikit air. Masak kembali hingga air menyusut.

  5. 5

    Koreksi rasa, angkat lalu siap di sajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Indah Yuliah
Indah Yuliah @indahyuliah
pada
Kalimantan Selatan

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Cah sayur asin ayam udang
  2. Iklan Bawal Goreng ketumbar
  3. Smoothies Mangga
  4. Singkong Thailand
  5. Bubur Sumsum dengan Jeli Cincau dan Bola-Bola Ketan/candil
  1. Sapi Lada Hitam
  2. Oseng daging sapi DEBM
  3. Terong daging kecap
  4. Balungan Daging dan Lemak Sapi Kecap Manis