Lapis Daging Sapi Kecap Manis

Zhaskya Adyanarti
Zhaskya Adyanarti @cook250684
Sidoarjo

Stock kecap manis & daging di kulkas masih banyak nic, buat varian menu lain untuk #KurasKulkas, kali ini saya padukan dg tahu, gizi keluarga pun terpenuhi prohe dan prona di jadikan satu dan rasanya pasti mantap

Lapis Daging Sapi Kecap Manis

42 orang berencana membuat resep ini

Stock kecap manis & daging di kulkas masih banyak nic, buat varian menu lain untuk #KurasKulkas, kali ini saya padukan dg tahu, gizi keluarga pun terpenuhi prohe dan prona di jadikan satu dan rasanya pasti mantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grmDaging sapi
  2. 2 baloktahu putih
  3. 4 lbrdaun jeruk
  4. 2 lbrdaun salam
  5. 2 cmlaos
  6. 5 sdmkecap manis Ba**au
  7. 1/2 kepinggula merah (-/+ 1 sdm)
  8. Secukupnyaair
  9. Bumbu halus:
  10. 3 SiungB. Putih
  11. 6 SiungB. Merah
  12. 1cabe merah buang isinya
  13. 3 BtrKemiri
  14. 1/2 sdtMerica bubuk
  15. 1/2 sdtketumbar bubuk
  16. 1/2 sdtgula pasir
  17. 1/2 sdtkaldu bubuk sapi
  18. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci berisi air lalu rebus sebentar daging dan potong2 tipis, sisihkan untuk tahu potong persegi lalu goreng

  2. 2

    Haluskan bumbu lalu tumis tambahkan daun jeruk, daun salam, dan laos geprek, tumis sampai bau langunya hilang lalu masukkan daging dan tahu goreng beri air secukupnya tunggu sampai air sedikit meyusut

  3. 3

    Tambahkan gula merah, kecap manis, kaldu bubuk, gula, garam rebus sampai daging empuk dan kuah mengental, daging lapis siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zhaskya Adyanarti
Zhaskya Adyanarti @cook250684
pada
Sidoarjo
Sebagai Ibu Rumah tangga yg masih bekerja dan ingin belajar memasak untuk keluarga tercinta, senang dg ide ide baru dlm memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa