Sop Janda Simple Ala Saya 😁

8 orang berencana membuat resep ini
Ima Hanita
Ima Hanita @cook_2011685

Idul Adha..saatnya masak masak daging 😅😅 saking banyak nya sampe bingung mau dimasak apa. Tiba tiba kakak minta dibuatin sop janda. Resepnya hanya ala kadarnya,yang penting mirip hehe.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging sapi
  2. 6 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. secukupnyaMerica
  5. 1 ruasjahe
  6. Pala sedikit saja (digeprek)
  7. 2 cmKayu manis
  8. secukupnyaDaun bawang
  9. 2 lembardaun salam
  10. secukupnyaGaram
  11. Penyedap secukulnya
  12. sesuai seleraCabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi dengan metode 5.30.7 dijamin empuks 😉 potong potong sesuai selera.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali pala dan kayu manis

  3. 3

    Tumis bumbu halus kemudian masukkan daun salam, dan sebagian daun bawang. Tumis sampai tercium aroma wangi

  4. 4

    Sementara menumis, siapkan panci untuk merebus 1/4 air ditambah dengan air kaldu daging (lebih baik disaring) masukkan daging. Masukkan pala dan kayu manis. Jika sudah mendidih masukkan tumisan bumbu. Setelah mendidih masukkan sebagian daun bawang tadi.

  5. 5

    Tambahkan garam, bila perlu merica bubuk, penyedap dan gula,koreksi rasa

  6. 6

    Jika audah dirasa pas, masukkan cabe rawit utuh dan seledri. Sop Janda siap disajikan 🤗

  7. 7

    Selamat Mencoba 😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ima Hanita
Ima Hanita @cook_2011685
pada

Resep Serupa