Sate kambing empuk dan no bau2 club

Sarah Anjasari
Sarah Anjasari @sarahanjasari
Banda Aceh

Alhamdulillah tahun ini bisa berqurban, jd nya dianterin tuh daging 5 kantong kerumah
Bingung kan ya mau diapain secara kambing kam daging agak bau kalo dimasak bukan sama ahlinya..hehehe
Jdlah di eksekusi menjdi sate enyaaakk
Cuus langsung ke resep dan hitam ajah😚

Sate kambing empuk dan no bau2 club

Alhamdulillah tahun ini bisa berqurban, jd nya dianterin tuh daging 5 kantong kerumah
Bingung kan ya mau diapain secara kambing kam daging agak bau kalo dimasak bukan sama ahlinya..hehehe
Jdlah di eksekusi menjdi sate enyaaakk
Cuus langsung ke resep dan hitam ajah😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging kambing 500gr lebih juga boleh🤣
  2. Bahan rendaman daging
  3. Ada 2 cara pertama pake parutan nenas, yg kedua pake perasan lemon + daun jeruk (direndam selama 20menit)
  4. Bumbu halus
  5. 6Bawang merah
  6. 6Bawang putih
  7. 1 ruas jariJahe
  8. 1 sdtKetumbar
  9. 2Kemiri
  10. secukupnyaKecap
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Blender smua bahan halus kecuali kecap, setelah halus diblender masukkan kecap secukupnya

  2. 2

    Setelah daging sate direndam selama 20 menit potong dadu dan tusukkan ke tusukan

  3. 3

    Setelah semua sate selesai di tusuk siram dengan bumbu halus dan diamkan selama 10 menit

  4. 4

    Lalu sate siap di bakar, stelah dibakar stngah matang bumbuinlagi sate dengan bumbu halus tadi, setelah hampir matang olesi kecap dan bakar lagi sebntar saja

  5. 5

    Tips : jangan terlalu lama di bakar agar daging tidak keras ketika sudah dingin...selamat mencoba, jangan lupa setor recooknya ya moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sarah Anjasari
Sarah Anjasari @sarahanjasari
pada
Banda Aceh
suka masak tapi masih sering dikalahin sama males, tp gpplah ya drpada gak samsek🤣
Lebih banyak

Komentar (3)

Astika Darman
Astika Darman @cook_7954789
Cara nyucinya yg bener gmn sih mba, biar ga bau?

Resep Serupa