Bitterballen sehat

aitiiiy
aitiiiy @aitiiiy

original recipe by bitterballen ala ayu, modif sedikit hehehe

Bitterballen sehat

3 orang berencana membuat resep ini

original recipe by bitterballen ala ayu, modif sedikit hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahbawang bombay
  2. 1 buahwortel
  3. 100 grdaging cincang
  4. 3 sdmtepung terigu
  5. 4 sdmmargarin
  6. 250 mlsusu cair
  7. 1 butirtelur
  8. tepung panir dan telur utk melapisi

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 bawang dan wortel

  2. 2

    Tumis bawang bombay, daging dan wortel dengan margarin (kalau saya, sebelum ditumis wortelnya direbus dl biar empuk bgt, tapi langsung tumis jg gpp)

  3. 3

    Setelah daging matang, tambahkan tepung terigu, aduk2 jangan smpai gosong

  4. 4

    Tambahkan susu, aduk hingga mengental, matikan api

  5. 5

    Tambahkan telur yang sudah dikocok terlebih dahulu

  6. 6

    Bentuk bola kecil2, gulingkan di tepung panir - telur kocok - tepung panir lagi hingga terlapisi sempurna

  7. 7

    Goreng di api sedang smpai kulit keemasan. Voila! Bon appetite 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aitiiiy
aitiiiy @aitiiiy
pada

Komentar

Resep Serupa