Sapi Asam Manis Daging Lembut Dan Enak
Cara Membuat
- 1
Siapkan daging, cuci lalu iris sesuai selera
- 2
Iris/haluskan bawang putih lalu campurkan dengan daging yang telah di iris
- 3
Taburi semua bumbu merica, ketumbar, garam, gula merah dan beri larutan asam jawa
- 4
Aduk semua bahan jadi satu dan marinasi (simpan supaya bumbu menyerap ke daging) selama 15 menit di Kulkas
- 5
Siapkan wajan dan minyak goreng
- 6
Tuangkan daging yang sudah di marinasi ke wajan lalu beri 500ml air
- 7
Masak Daging dengan metode 5.30.7 yaitu 5 menit di masak dan di diamkan dengan posisi wajan di tutup rapat, lalu matikan kompor selama 30 menit dan biarkan daginh di dalam eajan yang masih tertutup rapat, selanjutnya mask kembali daging selama 7 menit. Dihitung setelah air mendidih.
- 8
Koreksi Rasa dan siap di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asam Manis Daging Sapi Asam Manis Daging Sapi
Di kulkas masih ada daging qurban kemarin, kata anak-anak: "Jangan dimasak asem-asem/ digoreng lagi. Coba masak yang lain Buk.."Baiklah, akhirnya coba bikin di masak asam manis, dan ternyata mereka suka 😍😘
-
-
-
Daging Sapi Asam Manis Daging Sapi Asam Manis
Beberapa waktu lalu pesan menu ini di resto rasanya gurih ... asam, manis dan sedikit pedas. Kali ini eksekusi sendiri ... ternyata rasanya nggak kalah...
-
-
Daging Sapi Asam Manis Daging Sapi Asam Manis
Mari kira berkreasi dan memanfaatkan bahan seadanya dikulkas🥰
-
-
Daging Sapi Asam Manis Daging Sapi Asam Manis
Bosen dg daging sapi dimasak semur,, kali ini coba2 dimasak asam manis,, eh enak juga 😋 #SatuResepSatuPohon
-
-
Oseng Daging Sapi Asam Manis Oseng Daging Sapi Asam Manis
Resep dari ibu mertua ku. Silahkan dicoba.
-
Tumis Asam Manis Daging Sapi Tumis Asam Manis Daging Sapi
Alhamdulillah dapet rejeki daging qurban. Pastinya harus segera dimasak ya.Berhubung sudah banyak lihat orang2 bikin sate ,sungguh aku sudah blenger melihatnya hahaha. Makannya bikin yang simple2 aja ,yang penting cepet beres yee.Resep ala kakak keduaku yang ahli urusan masak memasak. Masak apa aja mesti kok enak, heran 😄 tapi beda tangan pasti beda rasa ya.Cuss lah kita berbagi resepnyaa khusus buat #BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa dapet #VideoMasak#cookpadcommunity_semarang
-
Tumis Asam Manis Pedas Daging Sapi Tumis Asam Manis Pedas Daging Sapi
Selamat hari raya Idul Adha. Alhamdulillah bisa mendapatkan banyak berkah bulan ini. Sebelum requestnya bapaknya anak2 minta dibikin soto tangkar, cobain dagingnya ditumis dulu. 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar