Bakso Keju

Jumiati Muchtar Judda
Jumiati Muchtar Judda @cook_13994981
Makassar

Hari ini, masih ada sisa daging Qurban idul Adha pengen nyoba bikin bakso keju, Dagingx di Blender Aja biar Praktis...😆 Dan Alhamdulillah berhasil... 👏🏻

#baksosapi #kuraskulkas

Bakso Keju

28 orang berencana membuat resep ini

Hari ini, masih ada sisa daging Qurban idul Adha pengen nyoba bikin bakso keju, Dagingx di Blender Aja biar Praktis...😆 Dan Alhamdulillah berhasil... 👏🏻

#baksosapi #kuraskulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. SecukupnyaDaging
  2. 1 butirputih telur
  3. 6 SiungBawang Putih
  4. 4 SiungBawang Merah
  5. SecukupnyaLada
  6. SecukupnyaGaram
  7. SecukupnyaMasako
  8. SecukupnyaTepung Kanji
  9. 1/2 sdtBaking Powder
  10. SecukupnyaAir
  11. secukupnyaKeju
  12. secukupnyaEs Batu

Cara Membuat

  1. 1

    Blender Es Batu

  2. 2

    Masukkan Daging yg sdh di potong kecil2, kemudian di Blender lgi bersama dengan Es Batu. Setelah agak halus, diamkan

  3. 3

    Bawang Merah & Bawang putih di goreng terlebih dahulu, dan di Masukkan ke dalam bleder bersama dengan daging kemudian masukkan putih telur, Merica, Garam, Masako, Baking Powder, Blender kembali, Terakhir masukkan Tepung Kanji (7 Sdm) Blender sebentar smpai semua bahan tercampur. Kemudian simpan di wadah dan diamkan

  4. 4

    Potong dadu keju, ukuran sesuai selera... Kemudian masak air sampai mendidih, Setelah mendidih api nya di kecilkan...

  5. 5

    Aduk adonan, pipihkan dan masukkan keju yg sudah di potong, Lalu bulatkan menggunakan sendok. Kemudian masukkan ke dalam panci yg berisi air tadi. tunggu sampai bakso nya mengapung (5 menit) Kemudian Tiriskan.... dan Siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jumiati Muchtar Judda
Jumiati Muchtar Judda @cook_13994981
pada
Makassar
Happy Wife😘😘Membuat masakan sederhana dengan cita rasa yg Luar biasa☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa