Woku ikan tongkol
Dulu waktu tinggal di manado kurang suka sama makanan manado, sekarang malah suka rindu 😁
Ini ikannya bisa di ganti ikan apa aja ya, pastikan ikan benar2 segar biar gak amis..
Untuk bumbu halus bisa di tumis dulu ya..
Tapi saya langsung aja biar no minyak2 club 😁
Woku ikan tongkol
Dulu waktu tinggal di manado kurang suka sama makanan manado, sekarang malah suka rindu 😁
Ini ikannya bisa di ganti ikan apa aja ya, pastikan ikan benar2 segar biar gak amis..
Untuk bumbu halus bisa di tumis dulu ya..
Tapi saya langsung aja biar no minyak2 club 😁
Cara Membuat
- 1
Didalam wajan masukkan bumbu halus, daun sere, daun jeruk dan lengkuas
- 2
Masukkan larutan asam jawa, air kemudian beri garam, gula dan kaldu jamur aduk2.. Masukan ikan masak sampai mendidih
- 3
Masukan tomat, daun bawang dan kemangi.. tunggu sebentar saja dan jangan lupa cek rasa, jika sudah pas matikan kompor.. masak ikan gak perlu lama2 nanti ikannya hancur. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Woku ikan tongkol Woku ikan tongkol
Masakan Ikan agar tidak terasa amis, biasanya plaingvgampang dimasak dengan cabe. Woku terkenal masakan dr manado yg pedas. Namun agar bisa dinikmati anak2....Cabe dibuang bijinya dan ditambah dengan cave rawit utuh. Seger banget dan tidak amis.
-
Woku ikan tongkol Woku ikan tongkol
Bisa diganti ikan kakap, tuna dll. Rasanya nampol... gurih asem dan aroma kemangi bikin nambah nasi terus...
-
Woku ikan tongkol Woku ikan tongkol
Pengen masakin paksuami dng menu yg brbeda dri biasanya brhubung suami q suka ikan jdi q masakin inini...alhamdulilah suami suka bgt☺️☺️
-
-
Woku ikan tongkol Woku ikan tongkol
Bumbu woku memang cocok dimasak dengan ikan laut Indonesia. Oishiii....Resep saya adaptasi dari Sajian Sedap
-
-
Woku Ikan Tongkol Woku Ikan Tongkol
Teringat masa kecil ku, mama saya sering masak ikan dengan bumbu woku, cita rasa masakan woku gurih, pedas dan sedikit asem. Rasa asemnya dari air lemon chui. Bisa bikin lupa untuk diet Oiya... Jika lemon chui susah didapatkan bisa diganti dengan perasaan air jeruk nipis. Untuk level pedasnya disesuaikan dengan selera bunda...#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Posbar_22#Resep_Ke-26
-
-
Ikan tongkol woku Ikan tongkol woku
Bisa di ganti ayam bila tidak suka ikan🙏🏻😁..enak makan pakai nasi panas2☺️
-
Ikan tongkol woku Ikan tongkol woku
Untuk ikan nya bisa Tongkol, Tenggiri atau Tuna ya,,,bebas sesuai selera.
-
Ikan Tongkol woku Ikan Tongkol woku
Biasanya ayam yg sering masak di bumbu woku, tp ank² pd bosen ayam lagi ayam lagi, jd kali ini saya ganti sama ikan.#PejuangGoldenApron3
-
Ikan tongkol woku Ikan tongkol woku
masak woku pas dgn cuaca hujan2 bikin tambah nasi terusi😁😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar