Bistik Cina

My Name is Rahma
My Name is Rahma @dapurahmajalah

Punya daging sukiyaki...iseng2 dibikin bistik cina,..liat resepnya Yasa Boga (resep asli menggunakan daging has yg diiris tipis melintang serat,tidak pkai cabe).,tp....krn saya suka pedes..saya tmbhin cabe merah ...

Bistik Cina

17 orang berencana membuat resep ini

Punya daging sukiyaki...iseng2 dibikin bistik cina,..liat resepnya Yasa Boga (resep asli menggunakan daging has yg diiris tipis melintang serat,tidak pkai cabe).,tp....krn saya suka pedes..saya tmbhin cabe merah ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grdaging sukiyaki (resep asli daging has diiris tipis melintang serat)
  2. minyak untuk menggoreng daging
  3. 1 buahbawang bombay iris memanjang /bulat
  4. #Saus Perendam (campur jd satu)#
  5. 1/4 sdtsoda kue
  6. 1/2 sdtlada halus
  7. 2 sdmkecap asin
  8. 1 sdmminyak goreng (saya pke 1 sdt minyak wijen)
  9. 1 sdmmaizena
  10. #Saus Pendamping (masak dgn api kecil smp kental)#
  11. 3 sdmsaus tomat
  12. 3 sdtgula pasir
  13. 1 1/2 sdmkecap asin
  14. 1 sdtcuka
  15. 1 sdmkecap inggris
  16. 1 sdmair/kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Daging direndam dengan saus perendam ± 1 jam

  2. 2

    Daging yg sudah direndam digoreng dengan minyak agak banyak smp matang (± 3 menit),sisihkan

  3. 3

    Tumis bwg Bombay dengan 3 sdm minyak bekas menggoreng daging,masukan saos yg sdh dikentalkan,daging yg sdh digoreng...aduk sebentar,angkat.Hidangkan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
My Name is Rahma
My Name is Rahma @dapurahmajalah
pada

Komentar

Resep Serupa