Dendeng Balado Basah. Anti gagal. Recipe : Xanders Kitchen

Judith
Judith @cook_17522183
Babelan, Bekasi

Marinasi makin lama makin enak.

Pastikan ukuram daging tipis agar matang sempurna

Dendeng Balado Basah. Anti gagal. Recipe : Xanders Kitchen

23 orang berencana membuat resep ini

Marinasi makin lama makin enak.

Pastikan ukuram daging tipis agar matang sempurna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Iris daging tipis. Marinasi dengan bawang putih cincang, lada dan garam. Diamkan 30 menit

  2. 2

    Ulek kasar cabe dan bawang merah. Sisihkan

  3. 3

    Masukkan daging hasil marinasi ke wajan. Masukkan air agak banyak, pake feeling ya sesuai banyaknya daging. Masak hingga air menyusut dan habis. Angkat dan sisihkan

  4. 4

    Goreng daging yang sudah direbus tadi. Pastikan matang

  5. 5

    Tumis ulekan cabe dan bawang merah. Masak hingga matang. Masukkan sedikit perasan jeruk nipis. Koreksi rasa. Masukkan daging, aduk aduk hingga rata lalu hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Judith
Judith @cook_17522183
pada
Babelan, Bekasi

Komentar

Resep Serupa