Chay (Té de menta)

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

La ceremonia del té, es tradicional en el norte de Africa, y es un ritual con el que se recibe a los invitados.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 2 cdasté verde
  2. 4 cdasazúcar
  3. unas ramitasmenta
  4. 4 tazasagua

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Se utilizan dos teteras o en su defecto una tetera y un cazo.

  2. 2

    En el cazo ponemos el agua a hervir, y en la tetera, colocamos el té y la menta con el azúcar.

  3. 3

    Cuando el agua está hirviendo la vertemos en la tetera, removemos, y dejamos reposar tapada unos minutos para que se impregnen bien todos los sabores.

  4. 4

    Servir bien caliente. Se suele tomar a pequeños sorbitos, y servidos en vasos de cristal, especiales para el té.

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penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

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