Semur ikan nila

12 orang berencana membuat resep ini
Imas Aisyah
Imas Aisyah @cook_17736478
Kp.babakan Cipari,kec. Karpaw Garut

Ikan sangat penting untuk dikonsumsi terutama buat anak2 karna mengandung banyak vitamin

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan nila
  2. 2 buahtomat
  3. 2 sdmcabe bubuk aida
  4. 1set santan bubuk
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 siungbawang merah
  7. 4 lembardaun salam
  8. 1 ruaskunyit
  9. 2 ruasjahe 4 centian
  10. 2 bijikemiri
  11. 1set penyedap rasa
  12. 1lingkar gula aren
  13. 2set kecil kecap
  14. Sejuput ketumbar
  15. Sejuput ladaku
  16. Secukupnyaair
  17. Secukupnyaminyak
  18. Sejuput sasa
  19. Secukupnyagaram sesuai selera
  20. Semua bumbu dihaluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Cara mengolah:bedah perut ikan keluarkan danbuang empedunya,keruk sisiknya pake pisau,cuci bersih ikan,badan ikan disayat,

  2. 2

    Cara memasak:nyalakan kompor siapkan wajan penggorengan tuangkan minyak,goreng ikan sampai kering,goreng bumbu yg sudah dihaluskan,salam dan santan bubuk,cabe bubuk,sampai tercium harum,masukan air,penyedaprasa,garam,kecap sasa dan gula aduk sampai air mendidih,masukan ikan yg sudah digoreng,diamkan sebentar aduk pelan sesekali sampai air menyusut,dan matang

  3. 3

    Kallau sudah matang matikan kompor siapkan piring tuangkan masakan,hidangan sudah siap untuk disantap,selamat mencoba dirumah ya moom!!

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Imas Aisyah
Imas Aisyah @cook_17736478
pada
Kp.babakan Cipari,kec. Karpaw Garut
aku seorang irt yg punya 3 anak yg selalu bahagia dan harus slalu bersyukur
Lebih banyak

Resep Serupa