Holland Lekker

Tomi Kalaza
Tomi Kalaza @tomi
Rembang, Jawa Tengah, ID

Saya adalah pegawai kantoran biasa yang lumayan suka memasak. Kalau soal baking atau bikin kue, saya baru beberapa kali. Holland Lekker ini saya bikin karena teman saya ada yang upload di akun twitternya. Sehingga saya merasa tertantang untuk mencoba bikin Holland Lekker pertama saya. Hasilnya lumayan memuaskan. Rasanya endes, manis, dan harum dari menteganya sungguh menggoda selera. #ResepPertamaku #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad

Holland Lekker

Saya adalah pegawai kantoran biasa yang lumayan suka memasak. Kalau soal baking atau bikin kue, saya baru beberapa kali. Holland Lekker ini saya bikin karena teman saya ada yang upload di akun twitternya. Sehingga saya merasa tertantang untuk mencoba bikin Holland Lekker pertama saya. Hasilnya lumayan memuaskan. Rasanya endes, manis, dan harum dari menteganya sungguh menggoda selera. #ResepPertamaku #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. Adonan utama:
  2. 220 grTerigu (saya segitiga biru)
  3. 100 grButter (Saya mentega putih)
  4. 100 grMargarin (Saya Blueband)
  5. 1 butirTelur
  6. 150 grGula Pasir halus
  7. 1 sachetsusu bubuk (Saya Dancow Instan 27 gr)
  8. 1 sdtVanili cair
  9. Olesan:
  10. Kuning telur campur susu cair
  11. Topping:
  12. Almond (saya pakai kacang kenari)
  13. Choco-chips

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur butter, margarin, gula pasir halus, telur, dan vanili dalam wadah. Kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai lembut.

  2. 2

    Dalam wadah lain, campur terigu dan susu bubuk, aduk rata. Kemudian ayak ke dalam adonan pada langkah 1. Aduk merata memakai spatula.

  3. 3

    Masukkan adonan yang telah tercampur semuanya, ke loyang pendek (yang telah dialasi baking paper). Ratakan menggunakan spatula.

  4. 4

    Sembari memanaskan oven. Oles permukaan adonan dengan campuran kuning telur + susu cair. Lalu buat garis-garis dengan menggunakan garpu, dan taburi topping-nya.

  5. 5

    Panggang dengan suhu +-170°C selama 30 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing ya).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tomi Kalaza
pada
Rembang, Jawa Tengah, ID
• Bapak rumah tangga• Pegawai kantoran• Proses belajar memasak 🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa