Cara Membuat
- 1
Iris daun pepaya kurleb ukuran 1 cm, cuci bersih
- 2
Rebus daun pepaya dengan 500 ml air dan 5 sdm garam sekitar 10 menit
- 3
Siapkan wadah saringan agak besar
- 4
Tiriskan daun pepaya yang sudah direbus didalam wadah saringan
- 5
Cuci dengan air mengalir sambil diremas-remas dan diperas sampai benar-benar kering
- 6
Rajang bawang merah, bawang putih dan cabe rawit lalu tumis hingga harum
- 7
Masukkan ebi rebon yang sudah dicuci
- 8
Tambahkan sedikit air tunggu sampai mendidih
- 9
Tambahkan garam dan gula secukupnya
- 10
Masukkan daun pepaya masak lagi hingga airnya menyusut
- 11
Rasa sesuai selera
- 12
Siap untuk disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Daun Pepaya Tumis Daun Pepaya
Iseng ngetes ampo kiriman ibu mertua , karena setiap ke solo selalu dimasakin lele mangut dengan lalap daun pepaya tapi gak berasa pahit ternyata ada rahasianya mama rafa -
Oseng daun pepaya pahit segar Oseng daun pepaya pahit segar
Sayur pepaya ni pahit tp kl dimakan ama nasi hangat.pahitnya gak terasa n membuat makan makin lahap ike herwiyanti -
Tumis Daun Pepaya Ebi👩🍳 Tumis Daun Pepaya Ebi👩🍳
23.07.20.Kali ini bunda mau ikutan memeriahkan #BancakanOnlineBarengCookpad, pas banget habis metik daun pepaya hasil tanaman sendiri, hum.. ditumis pedas sama ebi rasanya nasi sepiring pasti kurang deh, hehee😁yuuk ah kita olah bahan-bahannya👩🍳#BancakanOnlineBarengCookpad#eBookEnsiCookpadia#PejuangGoldenApron3 Bunda Almira -
Tumis Pepaya Muda Tumis Pepaya Muda
Dri dulu pengen banget mengolah pepaya muda menjadi suatu hidangan pendamping nasi yang enak. )ernah dikasih tetangga tumisan buah pepaya muda ternyata enak. Penasaran dong dengan cara pengolahannya, tanya-tanya tetangga dulu dan akhirnya bisa bikin sendiri nich hidangan. Enaaak❤️#ObralCoboy_SayurNusantara#ObralCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis#GoldenAprontis memey -
Tumis bunga dan daun pepaya Tumis bunga dan daun pepaya
Kalo menu nya pake daun pepaya itu pasti dijamin nambah terus😁😁,pahit2 pedas gurih manis komplit pokoknya#murahmeriah#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_semarang#siaplebaran#clover Fatma STn -
Tumis Daun Pepaya (no pahit) Tumis Daun Pepaya (no pahit)
Untuk menghilangkan rasa pahit pada daun pepaya sebenarnya ada banyak cara mulai dari pake tanah lempung,daun jambu biji atau pun asam JawaDulu saya suka merebus pake asam Jawa untuk menghilangkan pahitnya tapi jika pake cara ini maka daun pepaya warnanya akan berubah kecoklatan jadi tidak menarik lagi akhirnya tanpa sengaja saya menukangi cara lebih gampang dan lebih mudah untuk menghilangkan pahit pada daun pepaya yaitu dengan cara di rendam warna daunnya pun tetap hijau 😉#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #berburucelemekemas Tri Yunianti -
Tumis Daun Pepaya No Pahit Tumis Daun Pepaya No Pahit
Suamiku suka banget sama tumisan yang satu ini. Memang kelihatannya sepele yaa....tp perjuangannya gimana cara buatnya biar tidak pahit....yuk saya bagi resepnya...😁 Mm YogaKenRey -
-
-
Tumis Bunga Daun Pepaya Tumis Bunga Daun Pepaya
Ceritanya sih pengen yang ijo-ijo tapi enak gitu.Pertama masak ini Suami bilang "enak banget" sampe nambah-nambah makannya, finally kekenyangan deh 😁So, pengen masak si ijo ini lagii 😊 Ummu Malika -
Tumis daun pepaya teri medan Tumis daun pepaya teri medan
Jadi inget dulu sering masak ini, daun pepaya langsung petik... neni
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10261305
Komentar