Beef Teriyaki Ala Bunda Azel

Sovie Adriani
Sovie Adriani @bundasovie
Depok-Cilangkap

First time masak Beef Teriyaki modal bissmillah,niat dan masak dengan sepenuh hati.
Percaya deh bun...kalo mood lagi aur"an masakan pasti amburadul rasanya dan ini gak kalah rasanya sama yg di hokben,walaupun aku gak pakai kecap inggris dan minyak wijen.
Dijamin suami dan anak pada nambah...hehehe
Selamat mencoba ya 😊

Beef Teriyaki Ala Bunda Azel

11 orang berencana membuat resep ini

First time masak Beef Teriyaki modal bissmillah,niat dan masak dengan sepenuh hati.
Percaya deh bun...kalo mood lagi aur"an masakan pasti amburadul rasanya dan ini gak kalah rasanya sama yg di hokben,walaupun aku gak pakai kecap inggris dan minyak wijen.
Dijamin suami dan anak pada nambah...hehehe
Selamat mencoba ya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+ 2 Jam
3-4 porsi
  1. 1/2 KgDaging Sapi Segar (dipotong tipis dan memanjang)
  2. 1/2 buahbawang bombay (dipotong")
  3. 2 buahpaprika (masing" warna 1,aq pakai merah dan hijau)
  4. 5 siungbawang putih (dihaluskan)
  5. 2 buahruas jari jahe (dihaluskan)
  6. 2 sachetBumbu saos teriyaki SAORI
  7. 2 Sachetbumbu saos tiram SAORI
  8. Kecap Asin (sesuai selera)
  9. Kecap Manis (aq pakai bango,sesuai selera juga)
  10. Garam (Secukupnya)

Cara Membuat

-+ 2 Jam
  1. 1

    Potong dagingnya tipis dan memanjang,lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan,yaitu bawang putih dan jahe.Masukan semua saos teriyaki,saus tiram,kecap asin,kecap manis ke dalam daging.Aduk rata daging semua lalu remas" agar semua bumbu meresap kedalam daging secara merata.masukan kedalam kulkas diamkan selama 1jam

  2. 2

    Tumis Bawang Bombay sampai agak layu,lalu masukan daging yg sudah di marinasi tadi,aduk-aduk.Tambahkan air secukupnya sampai daging terendam semua dan masak hingga daging empuk.Terakhir setelah daging mulai empuk masukan potongan paprika,aduk" hingga paprika layu.Koreksi rasa,jika kurang asin tambahkan garam.Selesai deh..abis itu makannua pakai nasi hangat yg baru matang...subhanallah nikmatnya...suami aq pun suka 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sovie Adriani
Sovie Adriani @bundasovie
pada
Depok-Cilangkap

Komentar

Resep Serupa