Source: TunikSaya tambahkan serai,daun salam dam daun jeruk. Saus tidak saya kentalkan dengan maizena.Yuhuuuu udah tanggal tua nih buuun,tp tetap makan enak plus sehat ya😂Yang jelas ya jangan nongki di cafe,budgetnya gak cukup hehe, masak sendiri donk,Ada kerang hijau di pasar 25rb per kilo, bisa buat makan berdua suami dengan menu enak dan sehat ala resto❤️#pekanposbar_masaksesuaibudget#GA_TheNextLevel#149#86

Assalamu’alaikumSeumur umur aku belom pernah masak Kerang Hijau.. udah horor duluan karena ga ngerti cara ngebersihinnya.Tapi berhubung tertantang sama Goda Minggu ini, “Lah Ternyata Enak Juga! Masak dengan bahan utama yang belum pernah di masak.Aku akhirnya memberanika diri memasak kerang Hijau.. ampunn karena belum pernah bersihin, aku beraih nya bolak balik cuci sikat berkali2, krn blm yakin itu bersih apa ngga.Ahh tapi puas donk sama hasilnya .. enak pake bangett dengan bumbu yang medok pula.Next coba bahan lain yang belum pernah dimasak ..🤭🤭Source : @desmawatikuretangin#GoDa_TernyataEnakJuga#GodaPaders_2023#KomunitasPaders#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos_MasakanMinang#SelaluIstimewa#KopiJos#PekanPosbar#MasakandariMinang#Genkpejuangdapur#Genkpeda_eksis#cookmembergenkpeda2_Desma

Lagi pengen banget kerang hijau ala ala warung tenda seafood. Coba bikin sendiri 😍

Suami suka banget sama masakan yg satu ini.. Agak pedas (menurutku). ini sih recook dr webnya JTT tp ku modif2 dikit la biar cocok sama selera hahahaha...

Dri pada beli mahal mnding bkin sndri, disini kerang hijau 1kg 23rb 🤭

Setiap kali ketempat makan seafood manapun, menu 1 ini pasti selalu masuk dalam list orderan. Kebetulan ada kumpul keluarga, pastinya adegan masak memasak wajib ada. Nah menu 1 ini menjadi salah satu menu yang diputuskan harus dinikmati kami bersama. Hasilnya cukup memuaskan kita semuanya 😉.#PejuangGoldenApron3#OlahanKerangHijau#KerangHijauSausPadang

Uh yeaaah..persis tahun lalu buka puasa bersama makan kerang cipete. Karena kangen, suami minta dibuatin deh. Foilaaaa inilah resep kerang hijau saus padang buatanku sekaligus sebagai #TiketMasukGoldenApron3 di cookpad

Sedikit perlu berjuang untuk membersihkan kerang sebelum dimasak. Tapi gakpapa, lelah setelah berjuang itu laparnya bikin makan banyaak ya kan.Tips membersihkan kerang:1. Siapkan es batu, air, dan 1-2 genggam garam.2. Masukkan kerang ke dalam air tersebut, aduk-aduk kasar dengan pengocok telur/sotil hingga air menjadi coklat kehitaman.3. Buang kotoran berwarna hitam yang muncul pada kerang masing-masing.4. Cuci bersih lagi.5. Didihkan air. Rebus kerang 15 menit dengan potongan jahe, kunyit, dan garam.6. Tiriskan. Kerang siap diolah menjadi masakan lezat ❤️

Minggu ini lagi suka-sukanya makan kerang. Entah itu kerang dara, samping atau kerang hijau. Tapi kalau harus beli terus, lumayan ya tsaaayy.. Kebetulan banget di ajakin tetangga belanja seafood segar bareng biar ongkir bisa di split. Jadi pesan deh kerang hijau yang masih segar banget plus udah bersih banget di sikat sama yang jual. Jadi sampe rumah bener-bener siap masak 😁

Makanan Kesukaan Keluarga