Bobor Kenikir

Annisa Nur Ramadhani
Annisa Nur Ramadhani @cook_8312231
Sempu, Banyuwangi

Sayur kenikir memiliki rasa yg khas banget... Kayak ada wangi-wanginya gitu... Kirain cuma sedap kalau diurap aja... Ternyata disantenin juga sedaap... #MurahMeriah

Bobor Kenikir

Sayur kenikir memiliki rasa yg khas banget... Kayak ada wangi-wanginya gitu... Kirain cuma sedap kalau diurap aja... Ternyata disantenin juga sedaap... #MurahMeriah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatKenikir (petik daun dan batang mudanya)
  2. SecukupnyaSantan
  3. 5 cmlengkuas geprek
  4. 5 helaidaun jeruk
  5. 2 buahcabe merah potong-potong
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyagula
  8. Secukupnyapenyedap
  9. Bumbu Halus
  10. 5 butirbawang merah
  11. 7 butirbawang putih
  12. 1 sdtketumbar
  13. 3 cmkencur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kenikir hingga matang. Tiriskan airnya. Setelah dingin, peras airnya. Kemudian iris-iris supaya tidak terlalu panjang.

  2. 2

    Haluskan bumbu. Tumis cabe dan bumbu hingga layu dan beraroma. Masukkan bumbu ke dalam santan. Tambahkan garam, gula, penyedap, daun jeruk, lengkuas geprek. Setelah santan hampir mendidih, masukkan kenikir.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Annisa Nur Ramadhani
Annisa Nur Ramadhani @cook_8312231
pada
Sempu, Banyuwangi
memasak ala kadarnya
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa