Sambal kering kentang

Dapat kentang dari Wonosobo banyak dan bingung mau di apainEh paksu minta buatin sambal kering kentang balado

Naah.. ini cuma beda foto saja sama yang sebelumnya.. wkwk.. kalo yang ini buat resep kering kentang dan sambal kentangnya.. ini buatnya cuma sedikit ya.. masing masing cuma 1 buah kentang saja.. soalnya cuma sekali makan untuk 2 orang.. hoho

Sambal goreng hati kering kentang ini biasanya untuk pelengkap nasi rempah,nasi kuning,bisa juga untuk Pelengkap hidangan lainnya.#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Kalsel

sambal kering kentang teri favorit keluarga kami, teman sarapan pagi disajikan dengan nasi panas, telur dadar/mata sapi atau yg lainnya.

Alternatif menu tambahan untuk di stok kalau lagi malas masak 😁😁,,,,tapi terkadang malah habis dicemilin😅,,,,

Sebenarnya penasaran pengen bikin kering kentang mustofa, tp berhubung ga punya serutan yg buat bentuk panjang2, jd ya udah di iris2 gt aja asal tipis. Lagian kyaknya lebih cepet kering juga pas digoreng dr pda bentuk korek api. Haha.. Pengennya yg cepet2 aj. Ni kbetulan si Bebeb juga dah lama pngen dibikinin kering kentang kyk gni. Kering kentang ini rasanya pedes manis gurih agak asem2 dkit. Hhmmm... 😁

30-3-2017 Bikin 3 kg kering kentang / sambal mustofa, resep sama dgn yg pernah diposting tapi ini karena buat banyak jadi ada yg digenepin takaran resepnya dan ngga pake daun jeruk krn lagi ngga ada..hasilnya manisnya pas pedasnya normal ngga bikin lidah kebakar, anak2 jg masih bisa makan bahkan di gadoin..mereka suka bgt sambal mustofa. Kalo pengen pedes pake aja cabe merah keriting + cabe rawit merah bu ibu. Kaget juga tadi, siang2 tau2 di WA suruh buatin sambal kentang mustofa sama tetangga depan rumah yg suka main & liat saya lagi buat sesuatu hehe..ngga main2 suruh buat 3kg hehe 2 jam kelar mulai dari goreng sampai dimasak sambil ngobrol2 santai. Katanya pengen kering kentang buatan saya, dulu pernah icip nasi kuning komplet yg ada kering kentangnya katanya rasanya kriuk2 dan enak, alhamdulillah.Fotonya mah asal aja ini, setelah dicemilin dikit sambal kentangnya sama anak2, uminya minta bentar buat dicekrek dulu hehe dasar

Temen makan kalo lagi malas masak, bisa buat cemilan juga. Pedas manis. Kalo ditambah teri bisa juga...Gampang bikinnya, tapi prosesnya lama...hihihihi jadi kalo bikin sekalian banyak aja.Resepnya dapat dari resep kentang mustofa punya mba Tata, saya tambahkan kacang.Selamat mencoba...

Paling doyan ma kentang, mo dijadiin apapun doyan bngt. Pernah bli kering kentang di asem-asem 20rb cuma sekali makan. Bli kentang mentah di warung ga sampe 20rb bs dapat banyak. Manfaatin waktu libur dengan bereksperimen bikin kering kentang. Dapat 1 toples, lumayan buat ngemil & teman makan nasi. Kebetulan aq ga doyan pedes, jadi ini resep nya ga pedes. Klo suka pedes silahkan ditambahkan cabe nya, biar cantik pakai cabe iris tapi aq ga pake karna ga suka cabe hehe

Di kulkas tinggal kentang doang🙄

Siang2 di kantor kepikiran masakan ini, mau buka puasa sama apa ya sambil mikir. Pulang kerja habis beberes, cus beli kentang di perempatan depan komplek, langsung eksekusi. Alhamdulillah jadi disela2 nyiapin menu buka puasa🤭..#sambalgoreng#sambalgorengkentangkering#week44#PejuangGoldenApron3#aksidutarecook#dutarecookborneo#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Banjarbaru#CookpadIndonesia#recookpapadaan#banggakirimrecook#bagikaninspirasimu

Sambil nunggu bedug buka, coba2 resep cooking..

di dapur ada kentang kebetuln ada sisa teri medan. Capcus dah bikin kering kentang hasilnya super enak.

Ada kentang dari bumer, memang pengen dibikin sambal kering kentang,akhirnya saya nemu resep dari cookpad mba : nietha prastika , cuzz buat.. Hmm enak.. Udh lama banget g makan ini, karna jarang ada yang jual, dl blm bisa bikin sndr.. Kasian banget y.. Ngobatin kangen sama makanan ini so much...#cookpadersjawabali#clovercookinglover#cookpadcommunity#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Ini masakan yang tahan lama meski tanpa pengawet. Tiap pulang, aku selalu bawa kering kentang dari rumah untuk dibawa ke kos. Lumayan buat persediaan pas lagi males masak atau jadwal kuliah pagi :D

Resep yang aku share ini untuk ukuran kentang 5kg ya, kalo mau buat 1kg aja tinggal di bagi resep bumbunya.Waktu mencoba buat resep ini agak" takut juga kalau sudah jadi terus rasanya ada yg kurang, kan gak bisa dibenahi ya kalo kentang sudah di urap jd 1 sama bumbunya. Jadi supaya yakin rasanya sudah sesuai selera apa belum ya ngincipinya waktu kita numis bumbunya, setelah gula, garam & royco dimasukkan.#PejuangGoldenBatikApron#week43

Bismillah...Alhamdulillah..Kemaren sempat belajar bareng sama ibuk lewat wag.Alhamdulillah ilmu yang di sampaikan ibuk sangat² bermanfaat sekali buat saya..Belajar management, buat saya yang ga pernah memperhitungkan pengeluaran sangat² lah berguna...Terimakasih ibuk 🥰, semoga ilmu yg udah ibuk berikan kepada kami bisa menjadikan ladang pahala buat ibuk selama² nya... AamiinUntuk kering kentang ini kuncinya ada di penggorengan nya ya, kentang harus benar² kering, emang harus sabar sih saat menggoreng 😁Source : Cory Rahmaniah#SemangcookRecook_CoryRahmaniah#CookpadCommunity_Semarang

Bumbu harus bertekstur kental agar kentang tidak mudah mlempem. Beri gula pasir lebih banyak dibanding gula jawa.Gambar ini diambil dari internet dengan tampilan sambal goreng kentang kering yang hampir serupa. Soalnya lupa ambil gambar dan sambal goreng kentang keringnya keburu habis. 😂

Si adek minta dikirimin sambal, jadinya ya ini deh yg dikirimkan, selain rasanya yg kriuk2 & bisa tahan klau disimpan dalam toples, bisa buat cemilan juga nggak hanya dimakan sama nasi aja. Apalagi buat anak kost pas banget ni bisa 1 minggu nggak perlu masak sambal lagi. Slamat mencoba

Jumat manis, bikin lauk saat lagi malas masak dan bebikinan, enak banget di makan sama nasi anget😘😘, bisa juga buat camilan sambil ngeteh maupun ngopi bareng keluarga. Ngintip resepnya dari mbk imelda @dapurmomji , makasih yee mbk imelda. sekalian menjawab pertanyaan dari mamah tema posbar #RamadanCamp.#KeringKentangKacang#KentangKeringKacang#RamadanCamp#ARISANKOPIJOS_IMELDA#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron

Ikutan jawab teka-teki dari mamah.. Yang sering terdiam di wadah plastik, kalo dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah.. ya ini dia.. kering kentang kacang 😄Baru coba nih bikin kering kentang pake sambal terasi. Enak banget, gurih. Tapi karena masaknya disambi ini itu jadi goreng kacang tanah dan kentangnya serba eksotis.. hehe.. Oiya bumbu terasi juga nambah efek sambal jadi lebih gelap. Harus hati2 ya.. pas masak sambal gunakan api kecil saja.Source @syafa_syifahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16046830#RamadanCamp#KeringKentangKacang#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron

Kalau bikin nasi kuning, enaknya ada sambal goreng kering kentangNaah ....kriuk kriuk pedas. Favorit kriwilkuOk cusss.....dibikin yuuk

Aku suka banget sama sambal kering ini, biasanya beli, biar dapat banyak, yaa belajar deh buatnya..dan tarraa.. aku berhasil.. 😀😀😀

Minggu ke 15 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 7 September 2020)Ini adalah modifikasi dari kentang mustofa dan kebetulan ada sisa serundeng manis kering. Bumbunya sama aja dengan kentang mustofa dan hasilnya tetap kriuk plus maknyusss..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung#sambalkering#olahankentang#cocomba#authorsbandunghebring

Persiapan buat idul fitri ya mom. Biar nggak repot-repot amat. Jadi nanti kita tinggal masak nasi kuning, mie dan opornya...

Hari ini bikin stok lauk kering untuk sahur... buat jaga-jaga kalau kesiangan bangun buat sahur... soalnya kemarin sempat kesiangan gak sempat makan sahur, cuma sempat minum air putih doang 😅😅😅....#SiapRamadan #antiribet

Pelengkap untuk lontong sayur

Bojo suka laper tengah malem, dan kadang udh habis sayur mayur dan lauk pauk... Jadi nyetock ini aj deh. Mantep pake nasi anget2