Mie Bihun Tumis Sayuran

28 orang berencana membuat resep ini
Nisafauzania
Nisafauzania @dapurnisaaa
Palembang

Buat Ummi yang lagi pengen makan bihun setelah dimasakin jaman kapan dulu itu, wkwk. "Mbak, pokoknyo mbak be yg masak bihunnyo yo, ummi nak masakan mbak,"😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 porsi
  1. 2 bagianbihun jagung
  2. 1 ikatsawi hijau
  3. 5 buahbakso
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/2 bagianbawang bombay
  7. Kecap manis
  8. Kecap asin
  9. Lada bubuk
  10. 2 buahtelur
  11. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus bihun dengan air secukupnya sampai bihun terendam keseluruhan. Kalau bihunnya nggak direbus juga its ok, ini opsional. Tapi supaya teksturnya lebih lembut, baiknya direbus dulu pakai api sedang sebentar.

  2. 2

    Potong-potong sawi dan bakso. Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang merah bawang putih dan bawang bombay sampai beraroma harum.

  4. 4

    Tepikan bawang, masukkan dua telur, orak-arik sebentar.

  5. 5

    Masukkan potongan sawi, aduk merata.

  6. 6

    Setelah sawi setengah matang, masukkan bakso dan bihun yang telah ditiriskan. Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan lada bubuk secukupnya.

  7. 7

    Aduk merata, cek rasa. Tunggu beberapa menit.

  8. 8

    Setelah seluruhnya tercampur merata, matikan kompor, sajikaaan, Bon appetite!😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nisafauzania
Nisafauzania @dapurnisaaa
pada
Palembang

Resep Serupa