Bakso daging pakai blender biasa
Berhubung gak punya alat giling, kebetulan lagi idul adha manfaatin daging qurban di rumah orang tua dan ada blender merk Philip yg wadah kaca, udah dech langsung eksekusi daging qurb[annya 😄😄
Bakso daging pakai blender biasa
Berhubung gak punya alat giling, kebetulan lagi idul adha manfaatin daging qurban di rumah orang tua dan ada blender merk Philip yg wadah kaca, udah dech langsung eksekusi daging qurb[annya 😄😄
Cara Membuat
- 1
Cincang halus daging tnp lemak, blender pelan2 jika macet tambahkan air yg berisi es batu, blender lagi. Jika macet lgi tambahkan saja air lagi sampai blender benar2 bs berfungsi mnghluskn daging. Jika sdh halus tuangkn ke baskom
- 2
Parut/haluskan bawang putih campurkan ke daging yg sdh halus + putih telur + baking pwdr + tepung tapioka + bumbu kaldu halawa aduk2 hingga adonan tercampur rata usahakn tidak terlalu encer / padat. Simpan di kuljas selama 1 jam
- 3
Rebus air bersama tetelan hingga mendidih, jika sdh mndidik kecilkan api, bikin adonan bakso bulat2 mnggunakan tangan, ambil dg sendok, cemplungkan ke air rebusan tadi. Rebus hingga baksonya mengapung.
- 4
Selama menunggu bakso matang, iris bahan kuah, haluskan bawang putih. Tumis bawang beserta daun bawang hingga minyaknya keluar jika bakso sdh mengapung masukkan tumisan dalam panci rebusan bakso dn daun seledri + garam + bumbu kaldu, besarkan api dan siap sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso daging pakai blender biasa Bakso daging pakai blender biasa
Jadi inget beberapa tahun lalu bantuin bapak mbuletin bakso utk jualan. (Kebetulan bapak mamak sy usaha penggilingan bakso di kampung)Rupnya skrg masih lihai juga mbuletin nya. Hahaha. Alhamdulillah
-
Bakso Daging Pakai Blender Bakso Daging Pakai Blender
Saya dan suami suka banget bakso. Tapi, sehabis makan bakso abang2 selalu pusing. Mungkin karna efek MSG yang ada. Alhasil bikin lah bakso yang rasanya ga kalah enaknya sama bakso abang2.. Kata suami sih... hehehee. Kenapa? karna saya bikin baksonya pakai daging 500 gr dan tepung sagunya cuma 1 sdm aja. Jadi berasa banget dagingnya. ☺️
-
Bakso daging menggunakan blender Bakso daging menggunakan blender
Beberapa kali buat bakso karena gapunya fp masih kurang kenyel, nah kali ini pakai blender kenyel dan lembut, g keras, udah gt caranya simpel banged asal bahannya disiapin terlebih dahulu xixixi kalau saya pakai blender bumbu, 2x blender.
-
Bakso Daging Blender Bakso Daging Blender
Berhubung masih tema idul adha dan dapat daging kurban. Akhirnya iseng2 lah buat bakso menggunakan blender (recook mbak @fitrisasmaya ) lumayan buat stok klo mau ngesop dan makan mie tinggal cemplung2.
-
Bakso pakai blender biasa Bakso pakai blender biasa
Ini salah satu daganganku yang paling laris sama ibu-ibu yang punya anak kecil karna bahannya beneran aman utk anak kecil. Saya bikinnya ga pake chopper tapi pakai blender biasa. Untuk caranya bisa lihat di channel youtube saya "Resep dapur sederhana"
-
Bakso daging (pakai blender) Bakso daging (pakai blender)
Anak doyan banget sama bakso. Drpd beli terus mending bikin aja. Bisa buat stok di kulkas. Bentuknya masih jelek, tp rasanya enak.
-
Bakso Daging Blender Bakso Daging Blender
Source : tentulah mbak fitri sasmaya...Yang mau nyontek, tengok langsung aja di resep2nya mbak fitri sasmaya. Insyaallah lebih jelas dan lebih dimengerti. Wk wk..😂😂 oh iya, yang kutulis sesuai yang kubuat. Aku kan orangnya irit. So, tak modif dikit. Dikiiit...aja mbak fit. 😆😆 nggak pakai plating2 an coz masak ditoko dengan alat seadanya. He he.. So pure and natural. Ha ha..
-
Bakso daging blender #homemade Bakso daging blender #homemade
Ini sih buat abisin stok daging qurban yaa, kalok d.bikin pentol/baso kan cepet banget abisnya, pada lahap semua..😁😁
-
Bakso Daging Blender Bakso Daging Blender
Ga kalah enak dbanding bakso luaran, yg pling penting lebih sehat 😊
-
Bakso Daging Sapi Pakai Blender Bakso Daging Sapi Pakai Blender
Resep Teh Fitri Sasmaya, jgn diketawain bentuk nya, first trial bikin bakso 😋🤣
-
Bakso daging tanpa blender/alat Bakso daging tanpa blender/alat
Haloow, ini yaa, aku coba2 bikin bakso tapi alatnya cuma tangan doang😂😂 yaak alias tanpaa bantuan alat apapun. Dari kmrn2 pengen bgt bikin bakso, tp gapunya blender or something yg bisa bantu untuk menghaluskan daging. Jadii, aku coba2 aja pake daging giling yang beli di hypermart. Daan lumayan laah hasilnya, not bad😁 ini tadi jadinya kurang lebih 30biji. oke langsung aja yook, lets check it out !
-
Bakso Daging Sapi Mantul (Pakai Blender) Bakso Daging Sapi Mantul (Pakai Blender)
Kadang khawatir kalo jajan bakso, takut ada kandungan borax/yg lainnya. Ini resep yg saya gabungkan, komposisi/perbandingannya dari Bu Fatmah Bahalwan NCC dan bumbu bakso Youtuber Eddy Siswanto. Karena setelah mencoba berkali2, ini yang paling pas rasanya dan pasti berhasil, mantul kenyal.Ohya, saya belum punya food processor, jadi halusin daging cuma pakai blender bumbu aja.Di resep ini saya juga sertakan foto bakso sapi yang saya buat versi TANPA baking powder. Supaya bisa tampak perbedaannya.Yuk Mbakso!
Zakia Fitriani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar