Shabu² Sukiyaki ala Hanamasa

Malem minggu. Abis dari rumah mertua, tadinya mau ke hanamasa. Tapi kata suami, dia pengen dimasakin sama istrinya aja. Ya Allah, alhamdulillah secinta itu sama masakan istri 😘❤ Tapi antara cinta masakan istri dan irit beda tipis banget ya 😂🤣
Shabu² Sukiyaki ala Hanamasa
Malem minggu. Abis dari rumah mertua, tadinya mau ke hanamasa. Tapi kata suami, dia pengen dimasakin sama istrinya aja. Ya Allah, alhamdulillah secinta itu sama masakan istri 😘❤ Tapi antara cinta masakan istri dan irit beda tipis banget ya 😂🤣
Cara Membuat
- 1
Belah bawang bombay menjadi 4. Sisihkan
- 2
Rebus air, tambahkan kulit + kepala udang dan bawang bombay. Biarkan sampai mendidih
- 3
Di panci lain. Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus menggunakan minyak wijen hingga harum. Sisihkan
- 4
Setelah air mendidih, saring kepala dan kulit udang (Karena suami gak suka bawang bombay, jadi bawang bombaynya juga aku buang)
- 5
Masukkan tumisan bawang putih ke dalam rebusan. Lalu tambahkan kecap asin, garam, kaldu dan gula. Cek rasa (biasanya kalo kurang, tambah kecap asin. Itu kunci nikmatnya 😂)
- 6
Selesai rebusan kuah dan hidangkan bersama aneka bakso, jamur, dan tahu (karena aku gak punya kompor misah, aku cemplungin semua bahan dan aku rebus di kompor. Nnti suami tinggal ambil di atas kompor 😂)
- 7
Bisa ditambah bubuk cabai jika suka pedas. Atau juga bisa ditambah sawi, sayuran atau tambahin apapun yang disuka ya. Selamat menikmati 😁
Resep Serupa
-
Steamboat a.k.a Sukiyaki Kuah Tomyam Steamboat a.k.a Sukiyaki Kuah Tomyam
Source : Novalia RikaIngin makan enak tp kantong lg tipis.Beli di luar pasti mahaall..Apalagi belinya di Jepang, *eh 😅Ya sudah, beli bahannya aja, kita masak ala-ala resto ❤#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jember Yanda Starilia -
Sup Aneka Bakso Seafood/ Sukiyaki/ Shabu Sup Aneka Bakso Seafood/ Sukiyaki/ Shabu
Sup paling sederhana anti ribet yah, cuma rebus2 doang uda jadi. Wajib kudu dicoba yg pengen makan hangat" tapi gak pingin ribet. Bisa dicoba shabuu nya🤗🤗 #antiribet #murahmeriah Dewi Andariani -
Suki Yaki ala Rumahan (Steam Boat) Suki Yaki ala Rumahan (Steam Boat)
Makan beginian di rumah tentunya lebih murah dong dari pada beli di resto 😄 ini resep versi saya, krn saya suka kuah kaldu yang warna nya agak sedikit coklat, jd saya tambahkan sedikit kecap inggris dan kecap manis, jika ingin kuah yg bening kecap inggris & kecap manis ini bisa di skip diganti aja dengan kecap ikan 🐳🐳🐳 Thia's Dish -
Home Made All You can Eat Sukiyaki Seafood Steamboat Home Made All You can Eat Sukiyaki Seafood Steamboat
Kali ini kita sajikan menu dengan Japanese Food Taste dengan kombinasi bahan seafood dan sayuran Putri Nareswari Darsono -
Shabu-shabu / Sukiyaki / Hot Pot / Steamboat Shabu-shabu / Sukiyaki / Hot Pot / Steamboat
Minggu ini ada acara dirumah, bikin steamboat biar seru buat makan rame2 Ukhe Rizky -
Tomyam Sukiyaki / Steamboat Tomyam Sukiyaki / Steamboat
Menu tersimple! Karena terlalu suka makan steamboat di resto, tapi karena efek lockdown dan ternyata lebih hemat dan puaaaas kalo masak sendiri, langsung eksekusi didapur! Rasa sudah persis seperti diResto 😉 Yennie Widiana -
Sukiyaki sederhana ala shabu Sukiyaki sederhana ala shabu
Jum'at itu waktunya suami pulang dari kosan, kebetulan hari ini ga masak. Pengen nyoba bebikinan suki ala ala. Alhamdulillah Suami & anak2 suka baanget sama suki homemade buatanku😘😘Selain sehat, budget bikin suki homemade ini jauh lebih ekonomis😍😍 Misri Nurjanah -
Suki yaki kuah tomyam (bumbu sederhana) Suki yaki kuah tomyam (bumbu sederhana)
Cerita nya.. suka liat di postingan orang, ga pernah sama sekali ngerasa langsung makan di resto makanan begini.. ini aja ilmu kira kira nyontek sana sini di cookpad. Jadilah ini versi simple nya.. yang penting ma syaa Allah enak nikmat di tenggorokan saya dan suami 😍😍. Takaran nya semua pake feeling yaaa.. Nia Rosiana -
Sukiyaki / shabu homemade (ala bundes) kuah kaldu Sukiyaki / shabu homemade (ala bundes) kuah kaldu
Sukiyaki anak² lebih seneng bilang nya shabu shabu salah satu menu favorite nya anak² kalau lg liburan kumpul di rumah, krn bisa makan sayur, daging dan seafood gak pake ribet. Kadang mereka minta kuah tomyum tapi labih sering minta kuah kaldu. Dan resep kali ini Bundes bikin yg versi kuah kaldu praktis Bunda Atse -
Suki-sukian Suki-sukian
Di persediaan bumbu dapur mamak jarang menyimpan yang namanya pala,cengkeh,kayu manis,kapulaga, dan rempah2 sejenisnya.Kalau mamak menambahkan rempah2 itu bapak malah protes karena bapak (rahimahullah) kurang suka dengan bumbu2 berat dan menyengat.Mamak suka mengolah daging dengan bumbu2 ringan salah satunya sup daging.Sup daging dengan kuah bening yang dibuat mamak terasa sangat ringan di mulut.Daging dimasak seperti shabu-shabu ini mengingatkan pada sup buatan mamak. Dulu mamak sering membuat bakso ikan sendiri yang kemudian disup dengan daging sapi, kentang dan wortel.Perpaduan antara kaldu sapi dan bakso ikan terasa begitu gurih.Kali ini saya mencoba masak daging dicampur dengan aneka bakso sea food, dan saya menyebutnya suki-sukian.#BiarRibetTapiKeinget#SemuaTentangIbuMingguKe3#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohonSource : Susan Mellyani Irma Rays -
SHABU SHABU Sukiyaki ala rumahan SHABU SHABU Sukiyaki ala rumahan
Mumpung bsk ga bs makan siang karena puasa ,cuaca sedang mendung dan hujan lebat. Lagi pengen yg hangat2 , bikinlah shabu2 / steamboth ala rumahan . Sebenarnya sdh sring banget buat ini . Baru sempet coret2 di CP .Simple ,enak dan bikin hangat di badan .Cobain yukk resepnya 🥰#CookpadCommunity_Jakarta#Pejuanggoldenbatikapron#ShabuShabu Herlyna Dhitian -
Steamboat /Sukiyaki Ala Rumahan Steamboat /Sukiyaki Ala Rumahan
Pengen makan shabu-shabu tapi masih home quarantine. Daripada g tau sampai kapan bisa makan shabu-shabu dine in di resto, buatlah steamboat ala rumahan ini. Bahan yang dipakai seadanya di kulkas. Karena selama home quarantine nyimpen beberapa jenis frozen food di Freezer. Azimaaaaa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Kecap asin atau kecap inggris?