مراحل تهیه
- 1
مواد شربت را با هم ترکیب کنید و روی شعله با حرارت ملایم قرار بدهید تا غلیظ شود. شربت را از روی حرارت بردارید و در لیوان خالی کنید و در یخچال بگذارید تا سرد شود. حالا یک قابلمه کوچک تفلون انتخاب کنید و کف آن را چرب کنید (من از ماهیتابه کوچک استفاده کردم).
- 2
تخم مرغ ها رو با هم زن خوب بزنید تا یکدست شوند بعد وانیل را اضافه کنیدهم بزنیدو بعد آرد و ماست چکیده را اضافه کنید و خوب بزنید تا ۱ بار با لیسک مواد را از اطراف ظرف جمع کنید و بکینگ پودر را اضافه کنید و دوباره بزنید
- 3
نصف مواد را در قابلمه بریزید و با حرارت کم و استفاده از دمکش بگذارید تا ۵ دقیقه بماند تا پف کند بعد از ۵ دقیقه مغزها را روش بچینیدو کمی دارچین بریزید و باقی مانده مواد را روی آن خالی کنید.
- 4
۵ دقیقه دیگر با دم کنی صبر کنید بعد خاگینه را برگردانید تا آن روی آن هم برشته شود.۲ دقیقه زمان برای آن رو کافیه.در ظرف مورد نظر انتقال بدین و روی خاگینه داغ شربت سرد بریزید تا جذب شود و روش را تزیین کنید و نوش جان کنید.
- 5
بجای شربت میتونید شیره انگور هم بزنید موقعی که طرف دیگر مواد رو برگردوندید سرخ بشه به چهار قسمت کنید و شیره رو بریزید تا کمی بجوشه و به خوردش بره بعد تو ظرف سرو بذارید.
دستورهای مشابه
-
صبحانه مقوی
دستور این صبحانه خوشمزه ومقوی رو توبرنامه انارستان شنیدمبرای همه خوبه ؛برای رشد بچه ها و متعادل کردن مزاج رحم و...#صبحانه فاطمه -
-
-
خاگینه مغزدار
#خاگینه_شیره انگور#سرآشپز_طلایی#دلنوشتهپنجشنبه ها که میشه.فرزندان برای سرزدن به پدر و مادر مهمونشون میشن.صدای شادی بچه ها زینت خاصی به خانه می دهد.پدرومادر برای دیدار والدین به مزار شهدا میروند تا فاتحه ای برای عزیزان بخونن .اما این ویروس منحوس کرونا همه دلخوشیمون را آزمون گرفته نه فرزندی مهمون میاد نه مادری برای فاتحهخوانی به مزار میرود.واقعا سخت هست.خدایا به احترام شهدای کربلای معلی این ویروس را از کل دنیا نابود کن.وآرامش را به همه مردم جهان بر گردون.وسلامتی تمام عزیزان را زیر چترت بیمه کن . 🍃Ma Akbari🍃 -
-
-
پنکیک صبحانه🥞😋
#مدال_الماس#جشنواره_نوروزی برای صبحانه وعصرانه عالیه👌مخصوصا مواقعی که نان در خانه نیست برای صبحانه😉🥞عزیزان من مقدار مواد رو بایک تخم مرغ میگم چون من زیاد آماده کرده بودم#صبحانه#نان#عصرانه#چای#پنکیک_صبحانه#پنکیک_ساده#پنکیک_شکلاتی Ashpazi Ba Maman Diana👧 ( Yalda ) -
-
خاگینه مغز دار تبریز (ایشلی قیقاناخ)
قیقاناخ یا خاگینه یک دسر و یا یک صبحانه فوق العاده مقوی و مغذی مخصوصا برای روزهای سرد زمستان است. این خاگینه که جز دسرهای محلی تبریز و قزوین و البته برخی شهرهای دیگر است از آن به عنوان یک معجون مقوی و مغذی برای افرادی که دچار ضعف,و یا کم خونی هستند یاد میشود البته که به عنوان یک صبحانه فوق العاده برای کودکان نیز حایز اهمیت بوده#مهر_مادری Fateme -
-
خاگینه مغزدار
#خاگینه_مغزداردوستان من تابه ام بزرگ بود پفش زیاد معلوم نمیشه ولی اگه تابه شما متوسط باشه عین کیک پف میکنه Türk Kizi -
-
-
-
پنکیک برای صبحانه
سلام دوستانپنکیک صبحانه یا میان وعده بسیار جداب سریع و اسان هست .میتونیم برای صبحانه بچه ها آماده کنیم تا ببرن مدرسه و نوش جان کنند.من از صبح زور بیدار شدم و دوسری درست کردم و بچه های شکمو همشو خوردن و بردن😀 mahtab parsaie -
-
-
-
-
خاگینه خوشمزه
خاگینه شنیدم مال ترکای عزیز کشورمون هست من ترک نیستم ولی عاشق خاگینه شدم#سرآشپز_طلایی#دسر_یخچالی taranom -
-
خاگینه هویج
خاگینه هویج یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و خانگی است که معمولا به عنوان میان وعده یا صبحانه به همراه چای سرو می شود#خاگینه_هویج#زنگ_تفریحبا تشکر از بانوی هنرمند لیلا جان @matbakhe_leyla SHIVA -
-
-
-
خاگینه تبریزی
خاگینه تبریزی نوعی دسر خوشمزه است که به سرعت آماده میشود. در طرز تهیه خاگینه تبریزی فر جایی ندارد و شما میتوانید به راحتی آن را در تابه تهیه کنید. همچنین خاگینه تبریزی را میتوانید به عنوان پیش غذا و یا عصرانه سرو کنید و میل نمایید. نام دیگر خاگینه تبریزی به زبان محلی قیقناخ است که به عنوان صبحانهای خوشمزه و پر انرژی تهیه و پخته میشود. Tahere -
خاگینه مغزدار
خیلی خوشمزست.خیلی خوش عطروطعم واقعاحیف پاییزاومده ودرست نکنیدخیلی محشربچهاحتماامتحان کنید ❤️chef Samira❤️ -
خاگینه مغز دار
#سرآشپز_طلایی#اولین_تجربهاولین بارم بود که خاگینه میپختم و میخوردم ،خوشم اومد و حتما دوباره تکرارش میکنم،🥰🥰😋😋 بهار بانو -
کیک من برای صبحانه
#قهوه_ای نگم از طعمش براتون که چقد چسبید بچه ها من اصلا اهل صبحانه نیستم یکی ازکوکپدیا تشویقم کرد واسه خوردن صبحونه اینو درست کردم بجای صبحانه فوق العاده بود طعمش. محدثه -
خاگینه مغزدار
سلام و عرض ادب خدمت دوستای گلموقت بخیرایام به کامتشکر از دوست کوکپدی بانو@Somi_cookpadi🙏🌹🙏🌹فوق العاده بود amir hosein
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات