Brownies Kukus Creamcheese

riridla ridla
riridla ridla @riridlaridla
Tangerang Selatan

Menu brownies yang sudah lama tak buat macem inii. Silahkan teman2 kalo ada yg mau buat, ini enakk lhoo. Suami dan anak syuka, alhamdulillah ❤️

Brownies Kukus Creamcheese

Menu brownies yang sudah lama tak buat macem inii. Silahkan teman2 kalo ada yg mau buat, ini enakk lhoo. Suami dan anak syuka, alhamdulillah ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 75 grgula pasir
  2. 1 sdtSP
  3. 40 grterigu protein sedang
  4. 20 grcoklat bubuk
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 60 grDCC/dark cooking chocolate
  7. 30 grbutter
  8. Adonan Creamcheese:
  9. 150 grcreamcheese
  10. 50 grgula halus
  11. 35 grterigu protein sedang
  12. 1telur (kecil)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan dengan api sedang. Siapkan loyang ukuran 20x10x6cm, oles margarin dan alasi dengan baking paper.

  2. 2

    Tim butter dan DCC hingga meleleh dan rata. Dinginkan hingga suhu ruang.

  3. 3

    Mixer telur, gula pasir, SP dengan speed tinggi hingga mengembang dan kental berjejak.

  4. 4

    Ayak terigu, coklat bubuk, baking powder lalu masukkan ke dalam campuran telur secara bertahap sambil dimixer speed rendah, cukup sekedar rata, jangan overmix.

  5. 5

    Masukkan campuran butter dan DCC perlahan, aduk balik hingga rata

  6. 6

    Adonan Creamcheese:campur semua bahan dengan food processor/whisk

  7. 7

    Tuang sebagian adonan ke dalam loyang, kukus 10 menit. Selanjutnya tuang adonan creamcheese secara acak, kukus lagi 10 menit. Begitu seterusnya sampai adonan habis. Terakhir kukus lagi selama 20 menit.

  8. 8

    Keluarkan loyang dari kukusan, tunggu dingin baru keluarkan dari loyang. Potong dan sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
riridla ridla
riridla ridla @riridlaridla
pada
Tangerang Selatan
💚doing kitchen experimentsResep lain di Instagram @riridlaridla
Lebih banyak

Komentar (6)

Irma Detia Rini
Irma Detia Rini @irmadetia
Bun, ini telur untuk adonan browniesnya berapa butir ya?

Resep Serupa