Apam bugis

apam bugis ini kue kesukaan sy selain klepon ktk msh kecil...apam ini mengingatkan sy pada masa kecil sy dulu di kampung meski jarang sekli menyantapny tp sy ingat sekali rasanya yg sangat enak .saya udh sering sekl buat apam ini menurut sy ini resep yg hampir mirip dg apam yg pernh saya makan ketika kecil , sebenarnya apam bugis memkai tp beras yg dibuat sndr(home made)beras yg sudah direndam kmdn di tumbuk ....jd tp nya msh basah gitu dan yg buat apam bugis ini lbh enak lg dia pake gula aren bukan gula merah yg dr tebu,jd biar tekstur kueny mirip dg apam bugis hrus ditmbh tp terigu sdikit klw gaa nt hasil akhirny bisa lembek gitu..ky kue talam...oh ia resep ini sy ambil dr cookpad...tp sy lupa nama mb nya..
Apam bugis
apam bugis ini kue kesukaan sy selain klepon ktk msh kecil...apam ini mengingatkan sy pada masa kecil sy dulu di kampung meski jarang sekli menyantapny tp sy ingat sekali rasanya yg sangat enak .saya udh sering sekl buat apam ini menurut sy ini resep yg hampir mirip dg apam yg pernh saya makan ketika kecil , sebenarnya apam bugis memkai tp beras yg dibuat sndr(home made)beras yg sudah direndam kmdn di tumbuk ....jd tp nya msh basah gitu dan yg buat apam bugis ini lbh enak lg dia pake gula aren bukan gula merah yg dr tebu,jd biar tekstur kueny mirip dg apam bugis hrus ditmbh tp terigu sdikit klw gaa nt hasil akhirny bisa lembek gitu..ky kue talam...oh ia resep ini sy ambil dr cookpad...tp sy lupa nama mb nya..
Cara Membuat
- 1
Larutkan gula merah dg santan.masak smp gula merah benar2 larut.biarkan dingin
- 2
Campur semua bahan kering aduk rata...masukkan air santan gula merah tadi sedikit sdikit sambil diaduk pastikan tidak bergerindil,bila perlu saring
- 3
Setelah tercampur rata tutup adonan tunggu smp adon't an berbuih,sktar 1 jam..
- 4
Setelah adonan mengembang,olesi cetakan dg minyak tipis 2 aja, kukus dg api sedang slm _+ 30 mnt.sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Apam Bugis Mini Apam Bugis Mini
Apam ini lagi viral di tempat ku banyak yg jual dan orang orang pada antri , di jual dalam 2 rasa ada rasa gula merah dam rasa pandan kalau aku sukanya yg rasa gula merah kali ini aku coba bikin sendiri akhirnya nemu resep mba @Samya Miskad, ampam nya enak dan lembut#BamasakBaimbai#SarabaSantan#GA_TheNextLevel#Cookpadindonesia#Cookpad_id#Cookpadcommunity_id _borneo#Cookpadcommunity_kalsel#Cookpadcommunitymartapura Leny Handayani -
Apang Bugis Apang Bugis
https://endeus.tv/resep/kue-apang-kue-tradisional-khas-bugis-yang-kembali-hits/cara-membuatKakak saya bilang, rasanya enak. Jadi saya cari resepnya. Setelah masak, dimakan anget-anget dengan kelapa, rasanya emang enak, nagih.Pamer dong ke ayuk, jadilah dia kabita. Dan bertekad mau bikin juga 🤣.Lumayan, nambahin koleksi resep untuk event #PejuangGoldenBatikApron he he he. Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸 -
Apang Bugis Apang Bugis
Pas lagi pengen makan apang,kebetulan kalo mau beli jauh harus ke kota dulu 😅🤭.akhirnya bikin ajalah...pake cetakan kue kukus karena ga punya cetakan apang sebenarnya.lebih irit pula ya kalo bebikin sendiri ..jadinya lebih buwanyak...kasih² bagilah sama tetangga juga 🥰😇#KelapaJadiApa#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang Rani Ariefah -
Apam Malaysia Apam Malaysia
Nah, sampai skrg aku pun blom tau knp ni kue dikasi nama 'Apam Malaysia' . Apa karna ni resep apam emang dr Malaysia,, hmmm entah laaah... yg jelas rasanya enyaaakkk.. lembut menul menul.. resepnya sendiri aku dapat dari buku koleksi resep jadul mama,, biasa aku buat untuk sarapan.. subuh pas mesjid ngaji sebelum solat subuh, bangun deeh buat adonannya, trus ditinggal solat subuh + beres2 bentar trus masak apam deeh.. jadi pas hubby ma baby bangun udah siap sarapan buat mereka.. percaya laaah apam yg satu ini bikin ketagihan... hiihihi Arika -
Apam Gula Merah | Apang Pella Bugis Apam Gula Merah | Apang Pella Bugis
Dapat resep dr saudara yg asli Sidrap, Sulawesi Selatan (disana lg ngehits APel alias apam pella). Karena lg malas nyuci jd sy pakai kertas cupcake terus kurang parutan kelapa muda 😅😅 rora_312 -
Apang Pella Khas Bugis Apang Pella Khas Bugis
Bismillah resep ke 31 utk ikut #PejuangGoldenBatikApron sekalian ikut event #KelapaJadiApa karena apem nya pakai kelapa 🤭 Ibu Meishy's Kitchen -
Apam Tapai Apam Tapai
Resep ini hasil recook dari IG @antung_asyiah015.Begitu liat foto nya,wuiiih saya langsung jatuh cinta..langsung cuzz beli loyang, n bebikin..dan hasil nya,tidak mengecewakan pemirsah Lia Iman Ibrahim -
462. Apang bugis 462. Apang bugis
#Bakerpad_JajananTraditional#bakerpad_serbaroti#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesiaSource liyanify tehitaa -
Apam Beras Apam Beras
Nemu resep ini, jd keinget banget. Tiap kali pulang di ponorogo, Jawa Timur. Waktu selamatan si mbah slalu dibikinkan ini. ❤ selamat mencoba yah 😊 Ayu Setiawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar