Udang Crispy Saus Telur Asin
Resep udang super crispy dan saus telur asin super wangi.
Udang Crispy Saus Telur Asin
Resep udang super crispy dan saus telur asin super wangi.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, cacah bawang putih, potong daun pre dan cabai, cacah kuning telur asin dan putih telur asin.
*Kupas dan bersihkan udang.
*Campurkan tepung kanji dengan 1 biji bawang putih, garam, merica, dan baking soda. Balurkan udang di tepung.
- 2
Panaskan minyak di wajan, goreng udang sampai kuning keemasan dengan api sedang ke besar. Lalu tiriskan.
- 3
Agar udang lebih crispy, ganti minyak goreng dengan yang baru, lalu goreng ulang udang yang sudah setengah kering tadi dengan api sedang ke besar. Warna udang akan jadi coklat keemasan, sedikit lebih gelap dan akan lebih kering dari yang baru digoreng 1x. Tiriskan.
- 4
Masukkan sedikit minyak goreng dan sedikit margarine. Tumis bawang putih, kemudian tambahkan sedikit saos Raja rasa (kira-kira 1 SDM) dan merica seujung sendok.
- 5
Masukkan daun pre, cabai merah, garam, potongan putih telur asin dan kuning telur asin. Aduk sampai kuning telur mencair dan mendidih.
- 6
Masukkan udang goreng, matikan kompor, aduk-aduk hingga saus telur asin merata.
- 7
Udang crispy saus telur asin siap dihidangkan. Yang di atasnya itu potongan daun bawang, hanya untuk mempercantik ya, boleh tidak pakai. 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Crispy Saus Telur Asin Udang Crispy Saus Telur Asin
Saus telur asin yg sempet heboh beberapa waktu lalu, semua ditelor asinin, sampe ada telor asin saus telur asin. nah, yg paling cocok menurut saya bareng saus telor asin ini adalah sesuatu yg crispy2, apalagi udang. beuhhh yuk cek cara bikinnya! #PejuangGoldenApron3
-
Udang Crispy Saus Telur Asin Udang Crispy Saus Telur Asin
Bismillah..Sering bikin udang telur asin, tp baru kali ini bikin menggunakan daun kari / salam koja.Aroma lebih enak rasa jg lebih sedap, ada sedikit aroma rempahnya...Dulu pertama masak pake salam koja tuh, ayam tangkap.. saking penasarannya ampe beli onlen dr Semarang. Abis itu krn suka aroma daun kari, sengaja pesen onlen bibit daun kari.Pas beli masi kecil bgt, ditanem di kebon samping rumah bareng herba2 yg lain.Ga pernah diurus pun krn hawanya cocok yg ga gitu panas dan sering ujan, belom lama udh jadi gede aja pohonnya.Mayan bisa masak2 berdaun kari.Bbrp kali bikin ayam tangkap, next project bikin paru Aceh.Setoran pekan ke 3 nya #GoDa_Paders dengan tema Cooksnap bebas..Nyontek resepnya mbasay Galia yg simple...Source @galia_salfitri#GoDaSnap_FreeJune#GodaPaders_2022#KomunitasPaders#PejuangGoldenBatikApron#Batik_Mimi ( week 20)#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Udang Crispy Saus Telur Asin Udang Crispy Saus Telur Asin
Pemuja Seafood Resto mana suaranya, mari kita angkat wajan 🙌🏻
-
Udang Crispy Saus Telur Asin Udang Crispy Saus Telur Asin
Bismillahirrahmanirrahim ❤️Ini sih juaraaaakk asliiik! Jatohnya ga buat lauk sih ini tapi cemilan bun 😆 gimana ga jadi cemilan nunggu nasi agak dinginan lha udangnya keburu ludes duluan di cemilin di cocol sama sausnya alemong jadi masak 2x kaan 😌 tapi happy dong karna daddy dan anak-anak pada suka ☺️🥰#Bismillah#Minggu33#PejuangGoldenBatikApron#indahkarunia
-
Udang Crispy dengan Saus Telur Asin Udang Crispy dengan Saus Telur Asin
Mw masak udang dengan bumbu berbeda dari biasa yang kumasak, bosen di saus tiram, saus kecap sekarang aku buat saus telur asin ini dapat resep dari Mba Helena.. ^_^ Rasanya ennyaak banget...
-
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Ahh.. keren deh Cookpad sekarang jadi lebih mudah untuk saling menyapa dengan nge-tag teman.Untuk posbar #PekanCooksnap kali ini saya mengutak atik resep Udang Saus Telur Asin yang saya buat super simpel.. terinspirasi oleh resep dari mbak @dita_mulya13 jadilah Udang Saus Telur Asin ala saya dengan bahan yang saya sesuaikan ..#PekanCooksnap
-
Ayam Crispy Saus Telur Asin Ayam Crispy Saus Telur Asin
Ayam crispy saus telur asin merupakan menu favorit keluarga kami,,Jujur saya pecinta saus telur asin mau apapun masakannya. Sedangkan ayam crispy kesukaan anakku,,makanya kali ini aku buat itu,,apalagi tepungnya memakai tepung dr #dapurkobe pasti akan memberikan citarasa yg enak.#KreasiTepungKobe#dapurkobe#cookpad
-
Tahu Crispy Saus Telur Asin Tahu Crispy Saus Telur Asin
Camilan simple.....lezaaaaatttt...apalagi saus telur asin nya uh mantap sekali...
-
Udang Kriuk Saus Telur Asin Udang Kriuk Saus Telur Asin
Masih ada sisa udang dikulkas bosen kalau harus digoreng akhirnya bikin Udang Kriuk Saus Telur Asin.. kebetulan semua bahan ada, Bikinnya gampang, cepat, praktis dan yg paling penting rasanya weeenaak.. bener-bener mirip yg di D**st hihi.. Thanks bunda Zi untuk resepnya :)
-
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Masih ada sisa telur asin, bikin lagi masakan bersaus kuning telur asin. Ada stok udang besar yg tinggal 6 ekor. Cusslah dibuat Udang saus Telur Asin. Resep masih terinspirasi dr Briliofood.net#ComboCalakan_EggsploreTelor#CookpadCommunity_Bogor#KreasiTelur
-
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Punya telur asin banyak di kulkas sisa habis lebaran bingung mau diapain. Cuss deh kita coba bikin udang saus telur asin.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar