Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan bader (lumuri dengan air jeruk nipis +- 5 menit agar bau amisnya hilang,cuci lagi,goreng
- 2
Blender bumbu halus
- 3
Panaskan wajan. tambahkan 3 sdm minyak tumis bumbu sampai harum.
- 4
Masukkan daun jeruk dan serai
- 5
Masukkan garam,gula,dan tahu goreng tambahkan air 1 gelas. tunggu mendidih
- 6
Tambahkan setengah bungkus santan kara.. masukkan ikan bader goreng aduk2 sebentar. tambahkan sedikit royco..
Resep Serupa
-
Ikan santan pedas Ikan santan pedas
Untuk resep ini silahkan pakai ikan apa aja, bisa tongkol, kembung, tengiri dll sesuai selera.Jumlah cabe juga silahkan kurangi atau tambah sesuai selera ya. Susi Agung -
-
Ikan Santan Pedas Ikan Santan Pedas
Variasi olahan ikan berkuah santan pasti sudah banyak dikenal ibu-ibu, ini menjadi menu yang sering dimasak di rumah kami. Nanina Sumardi -
-
Ikan Santan Pedas Ikan Santan Pedas
Ini resep ikan yang gampang banget bahan bahannya juga gak ribet. Cuma bahan dasar doang. Karena saya juga sebenernya gak jago masak , cuma hasilnya endeuusss . Harus dicoba . Simple kok . Atika Putri Arizia -
Ikan pindang santan pedas Ikan pindang santan pedas
Bikin bekal yang ga ribet klo di pagi hari 😄 Linda -
-
Ikan kembung santan pedas Ikan kembung santan pedas
Resep ini saya buat sebagai modif dari masakan sulawesi woku.Saya penyuka masakan pedas dan sayuran maka saya pun membuat resep ini dengan tambahan kacang panjang dan tahu serta penambahan bumbu seperti jahe.Setelah di coba ternyata rasanya segar dan rasa pedasnya bikin nagih lho....Selamat mencoba ya.Jangan lupa di komentari rasanya setelah mencoba membuatnya, mungkin ada yang kurang dan ingin ada penambahan bahan lagi.Senangnya berbagi resep. Dapur Fitri 82 -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10333631
Komentar