Ikan mas santan pedas

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan mas potong-potong
  2. 1 papantempe potong dadu
  3. Bumbu halus :
  4. Cabe merah
  5. Cabe kecil
  6. Bawang merah
  7. Bawang putih
  8. Miri
  9. Jahe
  10. Kunyit
  11. Daun salam
  12. Garam
  13. Gula
  14. Penyedap rasa
  15. 1tomat
  16. Daun bawang
  17. Minyak goreng
  18. 2Santan kara
  19. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapan bumbu kemudian haluskan pkai blender disisihkan.

  2. 2

    Ambil ikan cuci bersih lalu dipotong jadi 2,beri garam.panaskan minyak,goreng ikan kecoklatan angkat ditiriskan.

  3. 3

    Siapkan wajan beri sedikit minyak,masukan bumbu halus tumis sampai harum,kemudian masukan air,santan kara dan tempe aduk-aduk tunggu sampai mendidih.

  4. 4

    Masukkan ikan yg sudah digoreng aduk sebentar,masukan garam,gula, penyedap rasa,koreksi rasa,lalu tomat dan daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khaysa Azkadina
Khaysa Azkadina @cook_15681429
pada
Penawartama
baik, menyenangkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa