Ikan santan pedas

Ikan santan pedas

cleo @cook_7726308

Jawa

Ikan santan pedas

cleo @cook_7726308

Jawa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan patin potong beberapa bagian(bisa ikan lain)
Daun salam
Daun jeruk
Sereh digeprek
Santan kara
Air
1 sdtGula pasir
1 buahtomat belah jadi 4
Asam jawa
Bumbu halus:
5bawang merah
3bawang putih
2 butirkemiri
5 cmkunyit
5 cmjahe
Merica
Cabe
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan lalu cuci bersih
2

Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum dan kemudian tambahkan air. Masak hingga mendidih.
3

Lalu setelah mendidih Masukkan ikan,daun salam, daun jeruk, sereh dan santan. Masak beberapa menit lalu masukkan tomat, gula pasir dan asam jawa.
4

Aduk rata dan masak beberapa menit lalu angkat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

cleo @cook_7726308

pada 07 November 2018 05.20

Jawa

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Gula Cabai Sereh Daun Jeruk Patin Santan Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe Asam Jawa