Burger Bun Homemade

Cut Aldila T.Is
Cut Aldila T.Is @dila83
Banda Aceh

Udah lama kepengen makan roti burger buatan sendiri, dulu udh pernah buat tapi pke resep lain, skrg cb resep ci tintin rayner killer soft bread cm 1x profing, praktik n empuk, yuk dicoba🙂

Source : mba IdaIhsan

Burger Bun Homemade

Udah lama kepengen makan roti burger buatan sendiri, dulu udh pernah buat tapi pke resep lain, skrg cb resep ci tintin rayner killer soft bread cm 1x profing, praktik n empuk, yuk dicoba🙂

Source : mba IdaIhsan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 245 grtepung cakra
  2. 15 grsusu bubuk
  3. 36 grgula pasir
  4. 6 grragi instant (sy 1 sdt)
  5. 180 grair (1 butir telur + air susu evaporasi) blh air biasa
  6. Bahan B :
  7. 30 grbutter/margarin
  8. 2 grgaram
  9. Bahan Polesan :
  10. Susu cair/kuning telur (sy susu cair)
  11. Topping :
  12. Secukupnyawijen

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A masukan susu cair perlahan kalau sudah kalis stop susu cairnya,lalu masukan bahan B, uleni lagi hingga kalis elastis. Bagi adonan @50gr lalu bulatkan, taruh di cup/loyang yang dialas kertas roti dioles margarin, diamkan hingga mengembang tutup serbet lembab.

  2. 2

    Setelah mengembang oles dengan bahan polesan, beri wijen, oven 180-200°C selama 10-15menit hingga kecoklatan dan matang (sesuaikan oven masing masing ya)

  3. 3

    Setelah matang,segera olesi margarin dan dinginkan,masukan plastik/wadah tertutup rapat

  4. 4

    Ini penampakan dalamnya ya😁

  5. 5

    Saya pakaioven listrik ya, suhu 200°C api atas bawah selama 15-20 menit, ngoven roti jangan kelamaan,nanti lembabnya hilang, selamat mencoba😊

  6. 6

    Bikin lagiii dan lagiii, plg sering bikin utk stok cemilan anak2😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cut Aldila T.Is
pada
Banda Aceh
Bundanya Shadiq & Fayyadh 👦👦Full time mommyPemula dlm dunia masak , tp hobby baking n cooking, mencoba resep2 baru yg bikin penasaran😁😊
Lebih banyak

Komentar (38)

Susi Ariyanti
Susi Ariyanti @riyantisusi
Mba, ini adonannya pkai mixer atau tangan ya?

Resep Serupa