Pangsit kuah daging+ayam simple seger

karenina's kitchen
karenina's kitchen @cook_12429262
tangerang selatan

ada kulit pangsit d kulkas sm daging sapi buat apa yaa? kutak katik bahan ada smua jadi deh eksekusi pangsit kuah ala ala sy..kesukaan suami..suami seneng sy makin tersenyum seneng..Alhamdulillah..

Pangsit kuah daging+ayam simple seger

7 orang berencana membuat resep ini

ada kulit pangsit d kulkas sm daging sapi buat apa yaa? kutak katik bahan ada smua jadi deh eksekusi pangsit kuah ala ala sy..kesukaan suami..suami seneng sy makin tersenyum seneng..Alhamdulillah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 1 jam
  1. Bahan pangsit
  2. kulit pangsit secukup'a (jd 25 buah)
  3. 250 grdaging sapi cincang
  4. 100 grayam fillet
  5. 1 buahtelur
  6. 1 sdtminyak ikan
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. lada halus
  9. 5 siungbawang merah
  10. 2 batangdaun bawang
  11. 3 siungbawang putih
  12. daun bawang
  13. garam
  14. bahan kuah
  15. 1 ltair
  16. 5 siungbawang putih
  17. lada bubuk
  18. 1 sdtminyak wijen
  19. 3 cmjahe (iris tipis)
  20. 2 lmbrdaun salam
  21. minyak untuk menumis
  22. garam, kaldu
  23. pelengkap
  24. caisim
  25. bawang goreng
  26. daun bawang
  27. bon cabe

Cara Membuat

kurleb 1 jam
  1. 1

    Cincang daging sapi + ayam dg food processor/blender, iris tipis daun bawang, iris bawang merah dan bawang putih goreng sampai layu, campurkan semua bahan aduk beri garam, telur, minyak wijen, saos tiram, lada bubuk smpai rata..tes rasa

  2. 2

    Ambil kulit pangsit taruh adonan isian sesuai selera (lumayan banyak biar brasa) bentuk sesuai selera terserah bentuk apapun, pakai putih telur untuk merekatkan agar tidak terbuka saat d rebus. didihkan air, setelah mendidih kecilkan api/matikan beri sedikit minyak agar pangsit tidak menempel, rebus pangsit..setelah matang tiriskan dan beri sedikit minyak lagi agar tidak menempel..sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang putih yg d haluskan dg jahe dan daun salam tambahkan minyak wijen sampai harum, beri 1 lt air sampai mendidih masukan daun bawang yg d iris panjang kurleb 2cm.. beri garam,lada dan kaldu tes rasa.. sajikan bersama caisim dan kuah'a tabur bawang goreng dan daun bawang klw suka pedas bs taburkan bon cabe..waahh swegerr bun..mantap selmat mencoba..!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
karenina's kitchen
karenina's kitchen @cook_12429262
pada
tangerang selatan
IRT satu anak, yg hobby utak atik resep, baking, cooking...buat suami dan anak seneng! kebahagiaan Ibu yg HQQ ..Alhamdulillah..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa