Dirumah lg panen lengkuas, pas bgt pengen nyobain bikin ini. Sukaa bgt sih sm serundeng lengkuasnya nagih buat lauk nasi anget. Cuss bun cobain🥰

Kemarin panen lengkuas dari depan rumah.. bagiin ke tetangga dan sisanya aku parut buat ayam goreng. Favoritnya Kakak Ara si sulungku 😍😍

Salah 1 menu favorit suami 😍😘dia paling suka lengkuas'a diaduk ke nasi anget campur sambel kata dia udah enak bgt makan begitu 😂😂dan sebelum'a saya pernah upload resep ayam lengkuas juga tapi versi blm digoreng nah setelah digoreng begini penampakan'a selamat mencoba ..

resep ini cocok bagi bu-ibu yang harus berangkat kerja pagi-pagi. Jadi di kala senggang, bisa memasak sekalian banyak, kemudian disimpan di freezer dan digoreng ketika dibutuhkan.

Kalau mau bikin 1/2 kg ayam, takaran nya setengah dari resep ini yaa bund 😊

Minggu lalu, dapet kiriman beras biryani dari sahabat aku. Maa syaa Allah... Lauknya aku byat ayam lengkuas. Surprisingly, enak bangettttt. Persis ayam beli di warung makan. Berasa nemu resep rahasia ayam goreng rumah makan 😆 Maaf ya ayamnya malah keliatan dikit wkwk. Ini resepnya yah, aku lihat dari fimela, resep asli pake santan, tapi ku hilangkan. Resep lainnya sama bahan & takaran

Di dekat rumah saya ada rumah makan yg jual ayam goreng lengkuas sperti ini, rasanya enak tapi lama kelamaan kok bumbunya kurang mantep. Yang ayamnya ngga asin lah, lengkuasnya ngga berasa sama sekali dll. Isenglah saya bikin sendiri di rumah, dan ternyata hasilnya diluar ekspektasi. Malah enaknya melebihi sebelah 😛 Nah sejak saat itu keluarga saya ngga pernah beli lagi disitu, milih makan bikinan sendiri yg bumbunya lebih meresap dan enak 😬Untuk resep, saya gabung2in dari 4 resep yg saya baca di buku sajian sedap ya. monggo mommy2 bisa praktek di rumah 😋

Ini salah satu favorit sayaa!! Lebih favorit makan lengkuasnya daripada ayamnya😂

Project kedua utk olahan ayam nih "ayam goreng lengkuas" 😁 lebih enak lagi kalo makannya pakai sambal terasi atau sambal korek mangga... 😍😍😍

Dulu waktu kecil, eyang sering bikin ayam Goreng ini. Kita semua rebutan suwiran lengkuasnya yang gurih. Karna kangen eyang, akhirnya ngulik resep ayam ini. And it turns out so yummy

Harap maklum foto seadanya, karena baru kepikiran mau share resep justru setelah siap makan 😂. Ngomong2, ayamnya enak dan wangi banget!! Buktikan dehh 😆

Masak ayam lagi nih hihi.. Kesukaan orang rumah habisnya ☺️ Sebagai pelengkap tinggal nyambel n lalaban deh👌 segitu aja udah bikin nikmat 😋👌