Kue coklat kukus tanggal tua

wave ta
wave ta @Wavetacook

Kepengen banget roti coklat semacam brownis atau apalah..tp ngelihat dompet pas bgt duit jatah seminggu ini,buka kulkas dan lemari cuma terbatas aja bahan yg dipunya(ga ada coklat bubuk/blok), eh tapi ada mesis..yauda muncul deh ide cairkan mesis biar jadi pengganti bahan coklat 😁. fyi saya pake loyang yg tengahnya ada lubang karena kukusan saya kecil jadi cari loyang yg diameternya sesuai deh ✌️

Kue coklat kukus tanggal tua

Kepengen banget roti coklat semacam brownis atau apalah..tp ngelihat dompet pas bgt duit jatah seminggu ini,buka kulkas dan lemari cuma terbatas aja bahan yg dipunya(ga ada coklat bubuk/blok), eh tapi ada mesis..yauda muncul deh ide cairkan mesis biar jadi pengganti bahan coklat 😁. fyi saya pake loyang yg tengahnya ada lubang karena kukusan saya kecil jadi cari loyang yg diameternya sesuai deh ✌️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1 butirtelur
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1 sdtfermipan
  5. Garam
  6. 2 sdmSusu bubuk
  7. 2 sendokmentega
  8. Mesis coklat
  9. Keju
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Kocok telur bersama fermipan,gula sampai berwarna pucat

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu dan garam sejumput saja,aduh sampai rata

  3. 3

    Sebelumnya cairkan mentega dan mesis diteflon sampai mesisnya mencair

  4. 4

    Kemudian campurkan adonan utama dengan mesis yg sudah dicairkan dengan mentega,aduh sampai rata

  5. 5

    Tambahkan air sedikit2 sampai dirasa cukup,jgn sampai adonan terlalu cair

  6. 6

    Siapkan kukusan,tunggu sampe mendidih,jangan lupa bungkus penutup kukusan dengan kain supaya uap air tidak jatuh ke adonan

  7. 7

    Sebelumnya olesi loyang dengan mentega atau minyak, masukan adonan

  8. 8

    Kukus adonan sekitar 15 menit, sambil terus periksa dengan menusukan garpu pada adonan(lamanya mengkukus tergantung ukuran loyang) kalau pakai ukuran resep saya waktu kukus 15 menit.

  9. 9

    Setelah matang...tambahkan toping sesuai selera ya..kalau saya adanya keju dan mesis aja...alhamdulillah resep ngawur, pakai bahan se adanya..hasilnya enakk bingits 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
wave ta
wave ta @Wavetacook
pada

Komentar

Resep Serupa