Oseng cabe ijo tempe busuk kentang teri

Yefi Mella Ningsih Suparno
Yefi Mella Ningsih Suparno @cook_17288084

Tempe busuk itu juga kaya manfaat dan enak juga lho

Oseng cabe ijo tempe busuk kentang teri

Tempe busuk itu juga kaya manfaat dan enak juga lho

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 buahtempe busuk
  2. 2 buahkentang
  3. Secukupnyateri kecil-kecil
  4. Bumbu Tumis:
  5. Secukupnyacabe kriting ijo
  6. 1 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 2 cmruas lengkuas
  9. 2 helaidaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong cabe keriting secara miring tipis-tipis (gunakan pisau cuter)

  2. 2

    Potong tempe busuk sesuai selera ukuran sedang serta kentang nya juga. Goreng sebentar tempe busuk untuk menghilangkan baunya, goreng kentang juga.

  3. 3

    Tumis bawang merah serta bawang putih (bisa ditumbuk dulu atau dipotong saja) masukkan potongan cabe ijo serta lengkuas yg sudah digebrek serta daun salam. Masukakn garam, kaldu ayam, gula pasir secukupnya tambahkan sedikit air. Tumis sampai harum.

  4. 4

    Masukkan teri tumis sampai layu, masukkan tempe busuk serta kentang. Aduk sampai merata hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yefi Mella Ningsih Suparno
pada

Komentar

Resep Serupa