Lapis daging surabaya

rey oktoro
rey oktoro @Raheema22
Djakarta

Kangen makanan rumah asal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramdaging sapi
  2. 3 butirkemiri
  3. 6 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 sendok makangula merah
  6. 1 sendok makankecap manis
  7. 1/2 sendok tehketumbar
  8. Lada, garam, gula, penyedap
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 ruaslengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan gula merah. Lalu geprek jahe dan lengkuas.

  2. 2

    Lalu tumis bumbu yg telah di haluskan, masukkan jahe dan lengkuas.

  3. 3

    Masukkan daging, aduk hingga kaku.

  4. 4

    Masukkan air, gula, garam, lada dan penyedap. Aduk, kemudian tunggu hingga air surut dan daging empuk.

  5. 5

    Selamat mencobaaaa~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rey oktoro
rey oktoro @Raheema22
pada
Djakarta

Komentar

Resep Serupa