Pan integral
Romina Stricker @rominastricker
En casa, caserito, mucho más económico que comprarlo y nada mejor que hacerlo uno mismo #pancasero
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar todos los ingredientes en un bowl y amasar hasta integrar todo
- 2
Amasar por 10 minutos, si tenés máquina es mucho más fácil
- 3
Luego dejar duplicar su volumen en un lugar cálido y tapado con un paño
- 4
Luego desgasificar en la mesada y pesar 350 gr de masa y colocarlo en una budinera enmantecada. Previo a esto tarle tensión a la más abollándola un poquito
- 5
Colocar en el molde y dejar leudar nuevamente
- 6
Pincelar con huevo y decorar con avena y semillas
- 7
Hornear por 30 minutos en horno a 200º
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Stricker le encantará ver cómo quedó.
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Hola! 👋🏻 Soy mamá de una beba de 6 meses, Bruna y de una hija perruna, Melba. Cocino desde que tengo uso de razón 🙂 soy Pastelera y Chef Profesional. Mi abuela me transmitió desde muy chica su pasión por la cocina y el arte del ceremonial.Instagram: @rominastrickerhttps://www.instagram.com/rominastricker/Mi canal de Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC3Sj_NYv4OlFgQ6DE2rG1Hg
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