Rebus jengkol sampai empuk sesudah empuk belah jadi 2 kemudian potong menjadi 4 atau 5 bagian sesudah itu goreng jengkol sebentar saja lalu tiriskan

Kemudian goreng teri medan setengah garing kemudian tiriskan siapkan bawang putih,bawang merah,kemiri,kunyit,cabe,dan ketumbar tumbuk agak kasar

Setelah menumbuk bumbu panas kan wajan beri minyak sedikit untuk menumis setelah panas masukan bumbu yg sdh ditumbuk tumis hingga matang setelah harum dan matang masukan jengkol dan teri aduk rata tambah penyedap goseng sampai semua tercampur jdy satu angkat sajikan