Tongseng Kambing

frida frida
frida frida @frida_frida
Pasuruan

Assalamualaikum... selamat sore sahabat cookpad 😍
Yuukk bikin tongseng kambing yuk moms, masakan ini kesukaan paksu, rasanya yang seger dan ga terlalu berat ini bikin nasi cepet habis ya moms, apalagi diceplus sama cabe rawit... hmm Alhadulillah lezatnyaaaa😍
silahkan dicoba yaa, semoga bermanfaat 🙏😘

#meatme
#semarak_meatme
#cookpadcommunity_pasuruan
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Tongseng Kambing

Assalamualaikum... selamat sore sahabat cookpad 😍
Yuukk bikin tongseng kambing yuk moms, masakan ini kesukaan paksu, rasanya yang seger dan ga terlalu berat ini bikin nasi cepet habis ya moms, apalagi diceplus sama cabe rawit... hmm Alhadulillah lezatnyaaaa😍
silahkan dicoba yaa, semoga bermanfaat 🙏😘

#meatme
#semarak_meatme
#cookpadcommunity_pasuruan
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdaging kambing
  2. secukupnyaKecap manis
  3. iris Bumbu
  4. 1 buahcabe merah
  5. secukupnyaCabe rawit
  6. 1 buahbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1/2 buahbawang bombai
  9. 1 buahtomat merah
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. Bumbu halus
  12. 3 buahbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1 sdtmerica butir
  15. 1 ruaslengkuas
  16. 1 ruasjahe
  17. 1 ruaskunyit
  18. secukupnyaGaram, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Iris iris dan haluskan bumbu yang diperlukan

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombai, bawang merah, cabe merah & daun jeruk lalu tambahkan bumbu halus, aduk rata

  4. 4

    Masukkan daging kambing, aduk rata sebentar, tambahkan air, lalu tutup biarkan hingga daging kambing empuk dan bumbu meresap, tambahkan kecap, gula dan garam, test rasa

  5. 5

    Sesaat sebelum diangkat, masukkan tomat dan cabe rawit biarkan sebentar, lalu angkat

  6. 6

    Plating dan Siap disajikan👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
frida frida
frida frida @frida_frida
pada
Pasuruan
love coffee, baking & cooking 😘Ig : @vida.kdc
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa