Tongseng Kambing

Fitri Rizqia @fitririzqia
Cek kulkas, ada daging kambing. Cus kita bikin tongseng aja
Tongseng Kambing
Cek kulkas, ada daging kambing. Cus kita bikin tongseng aja
Cara Membuat
- 1
Presto kambing kurang lebih 1 jam sampai empuk. Potong kecil-kecil
- 2
Sangrai merica, kemudian masukkan ketumbar, jinten, pala, cengkeh, kapulaga, & kayu manis. Masukkan satu persatu jangan sekaligus. Sangrai menggunakan api kecil.
- 3
Haluskan bumbu sangrai.
- 4
Tumis bumbu halus dengan api sedang.
- 5
Setelah wangi dan mengeluarkan minyak, tambahkan bumbu sangrai, tomat, lengkuas, serai, daun salam, & daun jeruk. Tambahkan garam dan gula aren
- 6
Masukan daging kambing. Tumis sampai bumbu meresap. Tambahkan santan dan kecap
- 7
Masukkan kol. Tambahkan air. Cek rasa.
Resep Serupa
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Bismillah,Ikutan setor resep #MasakdagingKurban #GAS2025Alhamdulillah, dapet daging kurban yang cukup untuk masak tongseng sekitar 5-6 porsi .Cuss kita buat .. Bunda Nissa -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Ceritanya dapet daging kambing qurban, mau dimasak gulai suami g doyan, dibikin sate jg g mau. Terinspirasi dari warung2 si suami akhirnya request tongseng😂😂😂 Retno Cipta -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Ada sisa sate kambing dari akikah anak saya kemarin. Daripada nggak laku, dibuat tongseng aja ya. Recook dari fitri sasmaya tanti.muji -
Tongseng kambing Tongseng kambing
Ikut meramaikan lomba olahan daging sapi dan kambingKebetulan sekali momen idul idha kita banyak dapat daging.Begitu dapat daging kalau mau disimpan di kulkas saya menjaga agar jangan sampai kena air, saya lap tisu towel untuk mengurangi kadar air dalam daging, lalu saya bagi Diperkirakan cukup sekali masak kemudian saya kemas dalam plastik tidak lupa saya beri tanggal penyimpanan. Maksimal penyimpanan tidak lebih dari sebulan.Kali ini saya masak tongseng kambing dengan bahan-bahan yang ada di kulkas seperti kol, tomat, cabe, daun prei dalam rangka #kuraskulkas. Dwi Fajariah Yuli -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Bismillaah,Masih ada stock daging kambing di freezer. Hasil merenung didepan kulkas akhirnya diputuskan untuk bikin tongseng. Karena prosesnya agak panjang mulai dari defrost hingga matang, hari kedua baru jadi 😅#cookpadcommunity_bandung#PejuangGoldenBatikApron#Tongseng#TongsengSantan#OlahanKambing ambarshaf -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Punya daging kambing di freezer, bingung mau dimasak apa. Inget dulu di Depok ada pakde jualan tongseng enak banget. Jadi kangen makan tongseng kambing😀 Resep diadaptasi dari ibu Fatmah Bahalwan, dengan sedikit modifikasi dari bahan yang ada di kulkas 😅 Knieta M Indarto -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Masih dalam rangka #kuraskulkas di suasana lebaran idul adha, masih ada stok daging kambing di kulkas. Coba ditimbang,ga sampe 300 gram beratnya,itu juga ada tulangnya.Paling pas kyknya kalo dibuat tongseng kambing ni, biar berkuah gurih,nikmaat.Source : mba Fitri Sasmaya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Meysi Budiyanti -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Dikarenakan rasa rinduuuuu makan tongseng kambing di tukang sate langganan. Akhirnya bikin sendiri aja biar makan puas 😄😄 Zahra Haidrah -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Ada sisaan kambing di bikin tongseng aja.. Sekalian setoran resep #GoldenApron3#pejuanggoldenapron dellaonline -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
di frezzer kebetulan ada sisa daging kambing, akhirnya di buat tongseng aja dengan bahan" seadanya... cocok jd teman makan nasi panas, mantap :) Dish by Ifah -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Suka gagal kalau beli daging kambing di pasar, makanya waktu ke tukang sate langganan sengaja beli daging kambing yang mentah.. Sekarang mari eksekusi tongseng aja yuu 😁 yuyun.jf -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Masih ada 1 kilo daging kambing di freezer. Suami pengen dimasakin tongseng buat makan dinas sore. Cuzz yuk masak aja kita Astrina Dianingtyas
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15397399
Komentar