Daging Goreng maroko

Kiki Ramadhani
Kiki Ramadhani @bacidundut
Aceh

Mumpung dapet daging qurban, bosen masak rendang terus. Coba digoreng bunda yuk. Ini juga first trying. Resep by kak Tasyi Athasiya. Ini enak banget asli.

Daging Goreng maroko

Mumpung dapet daging qurban, bosen masak rendang terus. Coba digoreng bunda yuk. Ini juga first trying. Resep by kak Tasyi Athasiya. Ini enak banget asli.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 potong
  1. 10 potongdaging sapi
  2. 8 siungbawang putih
  3. 1/2bawang bombay
  4. 2 sdmlada
  5. 2 sdmkaldu sapi (aku pakai yang non msg)
  6. 1 1/2 sdtketumbar
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, bawang bombay dan ketumbar.

  2. 2

    Setelah halus, campurkan bumbu halus tadi dengan lada, dan kaldu bubuk. Aku pakai banyak lada, karena aku suka dengan wangi dan rasa lada. Aduk sampai merata

  3. 3

    Ungkep daging dengan bumbu halus di atas tadi yang dicampurkan dengan secukupnya air. Bumbui dengan garam dan gula, diicip-icip yaa, sampai pada rasa yang kalian inginkan. Ungkep sampai dangingnya empuk.

  4. 4

    Setelah diungkep, goreng daging sampai matang.

  5. 5

    Daging siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kiki Ramadhani
Kiki Ramadhani @bacidundut
pada
Aceh
Resep original dari ibu dan ibu mertua. Post resep di sini biar gak lupaan mulu, soalnya males nyatat di buku. 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa