Steak yummy

suriyah barlean
suriyah barlean @cook_16367510
Jl Kasongan No 06 Karang Pule Rt 01 Tirtonirmolo Kasihan Bantul Yogyakarta 55181

Idul Adha kemarin...memang sengaja nyisakin daging buat masak steak...udah lama bgt punya resep judulnya bistik jawa, tapi...aku kreasikan sendiri deh resepnya...sesuai selera aku...rasanya juga nggak kalah sama yg di resto...

Steak yummy

100+ orang telah melihat resep ini

Idul Adha kemarin...memang sengaja nyisakin daging buat masak steak...udah lama bgt punya resep judulnya bistik jawa, tapi...aku kreasikan sendiri deh resepnya...sesuai selera aku...rasanya juga nggak kalah sama yg di resto...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1:
  2. 1 kgdaging sapi iris tipis
  3. 6 siungbawang merah
  4. Secukupnyaketumbar
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyagula jawa
  7. Secukupnyakecap manis
  8. Bahan 2:
  9. Secukupnyabuncis
  10. Secukupnyawortel
  11. 1 buahkentang
  12. 1 siungbawang bombai
  13. Secukupnyamerica bubuk
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyamaizena (larutkan dengan sedikit air)
  16. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Memasak bahan 1: Haluskan bawang merah, ketumbar, garam, dan gula jawa

  2. 2

    Baluri daging dengan bumbu yang dihaluskan tadi, tunggu beberapa menit.

  3. 3

    Panaskan teflon panggang daging dengan api kecil lalu olesi dengan kecap manis, bolak- balik hingga matang. Sisihkan

  4. 4

    Memasak bahan 2: tumis bawang bombai yg sdh diiris tipis hingga layu.

  5. 5

    Masukkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih.

  6. 6

    Masukkan potongan wortel, buncis, dan kentang. Tambahkan garam dan merica bubuk. Tunggu hingga agak matang.

  7. 7

    Masukkan larutan maizena. Aduk hingga agak kental. Kemudian masukkan daging yg sudah dipanggang tadi Tunggu hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
suriyah barlean
suriyah barlean @cook_16367510
pada
Jl Kasongan No 06 Karang Pule Rt 01 Tirtonirmolo Kasihan Bantul Yogyakarta 55181
mendadak suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa