Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1/2 κιλόκιμά μοσχαρίσιο
  2. 2μεσαία κρεμμύδια περασμένα από το μπλέντερ
  3. 1ώριμη ντομάτα περασμένη από το μπλέντερ
  4. 3 σκελίδεςσκόρδο ψιλοκομμένες
  5. 2 φέτεςμπαγιάτικο ψωμί μουσκεμενο σε κρασάκι
  6. 1αυγό
  7. 2 κ.σ.ρίγανη
  8. 2 κ.σ.βασιλικό
  9. 2 κ.σ.δυόσμο
  10. Αλάτι πιπέρι και λαδάκι
  11. Αλεύρι για το παναρισμα
  12. Μπόλικο λάδι για το τηγάνισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα λεκανακι ανακατεύουμε πολύ καλά τον κιμά με τα υλικά μας. Δηλαδή ντομάτα, κρεμμύδια, σκόρδα, λαδι, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, βασιλικό, δυόσμο, αυγό, ντομάτα.

  2. 2

    Στραγγίζουμε καλά το ψωμάκι και το προσθέτουμε στο μίγμα μας.

  3. 3

    Ανακατεύουμε πολύ καλά.

  4. 4

    Ζεσταίνουμε το λαδι σε βαθύ τηγάνι, πλάθουμε μικρά κεφτεδάκια, τα αλευρώνουμε καλά και τηγανίζουμε.

  5. 5

    Τα αφήνουμε να στραγγίζουν σε απορροφητικό χαρτί και.... απολαμβανουμεεέεε!!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
MaryLouk
MaryLouk @cook_8520045
στις
Αθήνα - Ελλάδα
Λέγομαι Λουκίσα Μαρία και λατρεύω την μαγειρική. Βασικά λατρεύω την κατανάλωση και την παρασκευή του φαγητού, τα οποία είναι ένα αναπόσπαστο κομμάτι της καθηερινότητάς μου, παρόλο που εργάζομαι αρκετές ώρες...Μου αρέσει η παραδοσιακή ελληνική και ασιάτικη κουζίνα, και όλες οι συνταγές κυμαίνονται σε αυτήν την βάση. Βέβαια, λόγο προσωπικών προτημήσεων οι γεύσεις είναι κατά βάση πικάντικες, ακόμη και στις πιο παραδοσιακές συνταγές της ελληνικής κουζίνας... Θα χαιρόμουν να μου γράψετε τα σχόλια σας σε περίπτωση που δοκιμάσετε κάποια από τις συνταγές μου!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές