Γευστική σαλάτα με κότατζ τυρί
Hello @cook_hello
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατέψτε τις ντομάτες, τα αγγούρια, με το μέρος των λευκών κρεμμυδιών το αλάτι και πιπέρι σε ένα μεσαίο μπολ. Βάλτε στο ψυγείο τουλάχιστον 30 λεπτά.
- 2
Σε ένα δεύτερο μεσαίο μπολ, βάλτε τα ραπανάκια που έχετε τρίψει με μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι και ανακατέψτε.
- 3
Στο πρώτο μπολ προσθέστε τυρί κότατζ και 1 κουταλιά της σούπας ξύδι.
- 4
Αναμειξτε τα δυο μπολ (αφού στραγγίξτε της ντομάτες με τα αγγούρια που έχετε στο ψυγείο) και απλώστε το μείγμα σε μια πιατέλα. Ραντίστε το με 2 κουταλιές λάδι και 2 κουταλιές της σούπας ξύδι. Από πάνω βάλτε τα πράσινα μέρη των κρεμμυδιών και λίγο λάδι ώστε να στολιστεί.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Παντζάρια σαλάτα με τυρί cottage Παντζάρια σαλάτα με τυρί cottage
#ροζμετηνcookpad#ΔιεθνήςΠοδιά24
-
Σαλάτα με παντζάρια και κατσικίσιο τυρί Σαλάτα με παντζάρια και κατσικίσιο τυρί
Αυτή η εκπληκτική χειμερινή σαλάτα με παντζάρια και κατσικίσιο τυρί παίρνει τη γλυκιά, γήινη γεύση της από ψητά παντζάρια και το βαλσάμικο ξύδι. Το κρεμώδες κατσικίσιο τυρί και η ρόκα προσθέτουν χρώμα και ισορροπία. Ενώ τα φρυγανισμένα καρύδια προσθέτουν μια ενδιαφέρουσα τραγανή πινελιά . Ένα μαντολίνο, είναι ο καλύτερος τρόπος για να κόψουμε εύκολα και με ίδιο πάχος τις φέτες από τα ψητά παντζάρια.
-
-
Καρότο σαλάτα με τυρί και γαλοπούλα Καρότο σαλάτα με τυρί και γαλοπούλα
Συνταγή - Εκτελεση - Φωτό· Ματούλα Γιασιρανη #Ημερολόγιο2026 #Σαλάτες #καρότα #Σεπτέμβριος #εύκολο #βραδινό #κολατσιό #υγιεινό #Τυρί
-
Πράσινη σαλάτα με ψητό τυρί Ταλαγάνι Πράσινη σαλάτα με ψητό τυρί Ταλαγάνι
Μια δροσερή και εύκολη σαλάτα με ψητό τυρί Ταλαγάνι, μια σαλάτα για συνοδευτικό αλλά και για ένα ελαφρύ μεσημεριανό γεύμα.Το ταλαγάνι είναι ένα εξαιρετικό τυρί με προέλευση από τη Μεσσηνία. Παρασκευάζεται από πρόβειο γάλα και μοιάζει πολύ με το Κυπριακό χαλούμι. Συνήθως σερβίρεται ψητό και έχει γεύση μοναδική και αξεπέραστη! Όταν ψήνεται στη σχάρα ή στο σχαροτήγανο αποκτά υπέροχη μαστιχωτή υφή. Συνοδεύει απίστευτα σαλάτες στις οποίες δίνει μια άλλη γεύση και τις κάνει.... σκέτη απόλαυση!! Τη σαλάτα που σας δίνω σήμερα την έφαγα φέτος το καλοκαίρι σε ένα εστιατόριο.. Προσπαθησα να καταλάβω πως την είχαν φτιαξει.. Τους ρώτησα (χωρίς ντροπή) και κάτι "ψάρεψα". Όσο και αν φαίνεται ότι είναι μια απλή πράσινη σαλάτα, ωστόσο έχει δύο tips που την ανεβάζουν και την κάνουν λίγο διαφορετική. Το ένα tips είναι ότι στη βινεγκρέτ της σαλάτας προσθέτουμε 1/2 κουταλάκι του γλυκού κακουλέ και το άλλο ότι το ταλαγάνι το μαρινάρουμε για 5 με10 λεπτά με λίγο κόκκινο ή ροζέ ημίγλυκο κρασί. Αξίζει να δοκιμάσετε αυτή τη σαλάτα και είμαι σίγουρη ότι θα την λατρέψετε. Ωραία εμφάνιση και απόλυτη δροσιά στη γεύση με το μαρούλι, την ρόκα, τη λόλα (πράσινη, κόκκινη) και τα ντοματίνια. Οι σταφίδες και τα καρύδια δίνουν τη γλυκύτητα και τη ρουστίκ γεύση που χρειάζεται μια σαλάτα αφού συνδυάζονται υπέροχα με την μυρωδάτη βινεγκρέτ ! #2020,
-
Σαλάτα βοτάνων με κατσικίσιο τυρί Σαλάτα βοτάνων με κατσικίσιο τυρί
Ειναι μια συνταγη του Jamie Oliver
-
Σαλάτα με cottage cheese και αβοκάντο Σαλάτα με cottage cheese και αβοκάντο
Πολλές φορές θέλουμε να κάνουμε ένα γρήγορο, θρεπτικό και ελαφρύ γεύμα, που δεν θα μας βαρύνει. Μια σαλάτα με cottage cheese και αβοκάντο είναι ιδανική. -
Σαλάτα με αβοκάντο ντομάτες καυτερή πιπεριά βασιλικό και τυρί φέτα Σαλάτα με αβοκάντο ντομάτες καυτερή πιπεριά βασιλικό και τυρί φέτα
Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #καθεμερα #οτιεχω #υγιεινό #μαγειρευωμεελαιολαδο #Πέμπτη #superfood -
Σαλάτα κόκκινη λόλα με γαλλική σάλτσα vinaigrette & γαλλικό τυρί comté (ατομική μερίδα) Σαλάτα κόκκινη λόλα με γαλλική σάλτσα vinaigrette & γαλλικό τυρί comté (ατομική μερίδα)
Μία νόστιμη και γρήγορη σαλάτα, για όσους ακολουθούν υγιεινή διατροφή ή κάνουν δίαιτα.#ΥγιεινήΔιατροφή #ΥγιεινέσΣυνταγές #ΓαλλικήΚουζίνα #ΕύκοληΣυνταγή #vegeterian #ΉρθαΓιαΝαΜείνω #Μεσημεριανό #Βραδινό #οικονομικό
-
-
Φανταστική σαλάτα ζυμαρικών με τυρί κρέμα Φανταστική σαλάτα ζυμαρικών με τυρί κρέμα
Δροσερή σαλάτα, με πλούσια γεύση ιδανική για το καλοκαίρι. Η συνταγή είναι του Άκη με κάποιες δικές μου αλλαγές. #μακαροναδα #αγαπημενο #μακαρονοσαλατα #πεννες #βιβλίο2
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/10393454
Σχόλια