Kembung Tahu Mandi Cabe Ijo #AntiRibet

Name: Kembung Tahu Mandi Cabe Ijo #AntiRibet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikan kembung segar (bisa diganti patin); 5 buah tahu pong (tahu kulit coklat); 5 siung bawang putih iris; 3 siung bawang merah iris; 5 bh cabe hijau iris; 5 bh belimbing wuluh; 1 bh tomat hijau; 2 lbr daun jeruk; 2 lbr dauh salam; 1 ruas lengkuas digeprek; 30 ml santan (me susu no fat); 100 ml air; 1 sdm minyak goreng untuk menumis; secukupnya garam dan gula

Dini Rizky @dini_rizky

semarang

Buat emak rempongers , menu ini bisa jadi salah satu alternatif buat keluarga.. karena pastinya tinggal osreng osreng flash.. #antiribet
jangan lupa tengok nasi dulu di magic com 😆😆😆

Lebih banyak

Kembung Tahu Mandi Cabe Ijo #AntiRibet

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

Dini Rizky @dini_rizky

semarang

Buat emak rempongers , menu ini bisa jadi salah satu alternatif buat keluarga.. karena pastinya tinggal osreng osreng flash.. #antiribet
jangan lupa tengok nasi dulu di magic com 😆😆😆

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2ikan kembung segar (bisa diganti patin)
5 buahtahu pong (tahu kulit coklat)
5 siungbawang putih iris
3 siungbawang merah iris
5 bhcabe hijau iris
5 bhbelimbing wuluh
1 bhtomat hijau
2 lbrdaun jeruk
2 lbrdauh salam
1 ruaslengkuas digeprek
30 mlsantan (me susu no fat)
100 mlair
1 sdmminyak goreng untuk menumis
secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan, sisihkan
2

Tumis bawang merah, bawang putih, sampai layu dan harum.. tambahkan cabe ijo, daun salam lengkuas dan jeruk
3

Masukkan ikan, tumis sebentar tambahkan air, diamkan sebentar dengan api kecil
4

Tuangkan santan, tambahkan tahu pong dan belimbing wuluh + tomat hijau yang sudah dipotong
5

Masukkan garam dan gula secukupnya.. cek rasa
6

Masak sampai kuah santai sedikit menyusut
7

Siap disantap bersama nasi hangat 😍😍