Vietnam Spring roll

Lailatul Isnaini
Lailatul Isnaini @Laylch85

Ceritanya lihat² video di IG ehh nemu beginian, jadi ngiler daripada beli akhirnya bikin sendiri, cocok untuk yang diet. ☺️

Vietnam Spring roll

19 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lihat² video di IG ehh nemu beginian, jadi ngiler daripada beli akhirnya bikin sendiri, cocok untuk yang diet. ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Rice paper (merk bahn trang)
  2. Isian sesuai selera :
  3. Daun Selada
  4. Udang rebus
  5. Bihun
  6. Jamur kuping
  7. Kol ungu
  8. Daun mint (kalau suka, karena aromanya strong)
  9. Wortel iris memanjang
  10. Paprika (merah/hijau/kuning) iris memanjang
  11. Saus cocolan :
  12. 3 sdmselai kacang tawar
  13. 5 sdmSaus hoisin
  14. 2 siungbawang putih, cincang halus
  15. 1 sdmminyak zaitun
  16. 1 sdmair lemon
  17. 1/4 sdtlada bubuk
  18. secukupnyaGaram
  19. 1 sdmgula
  20. Air kaldu / air biasa (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun pada air hangat,tiriskan. Taburi bihun dengan sedikit garam dan lada

  2. 2

    Basahi rice paper hingga melunak (sesuai keterangan di kemasan)

  3. 3

    Susun semua isian di atas rice paper, kemudian gulung seperti lumpia pada umunya

  4. 4

    Untuk saus, campurkan semua bahan saus, aduk hingga tercampur rata, dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lailatul Isnaini
pada

Komentar

Resep Serupa